title: Features of calculating the cost of production and accounting for the cost of production of mussel products
abstract: В статье рассмотрено одно из направлений развития природного потенциала Крыма - такое как мидийная ферма. В статье отражена специфика выращивания мидий и ценность их потребления. Дана специфика постадийного производства и калькулирования себестоимости и учета затрат производства мидийной продукции. The article considers one of the directions of development of the natural potential of the Crimea - such as a mussel farm. The article reflects the specifics of growing mussels and the value of their 
journal: Экономика и предпринимательство