title: La higiene de manos una estrategia antigua, eficaz, y sencilla para prevenir infecciones
abstract: La higiene de manos es una medida simple y efectiva para disminuir la tasa de transmisión de agentes infecciosos como bacterias y virus. Esta práctica fue adoptada a partir de observaciones e hipótesis sobre la relación entre la transmisión de enfermedades y las manos sucias. Los estudios científicos muestran que el mecanismo de acción del jabón y el alcohol es similar, ambos tienen la capacidad de desnaturalizar proteínas y disolver lípidos que se encuentran en bacterias y virus, provocando su 
journal: Medicina e Investigación Universidad Autónoma del Estado de México