title: ŞƏRABÇILIQDA İSTİFADƏ OLUNAN MÜXTƏLİF NÖV PALID GÖVDƏLƏRİNİNAYRI-AYRI HİSSƏLƏRİNDƏ KİMYƏVİ TƏRKİB KOMPONENTLƏRİNİN PAYLANMASI
abstract: XlasGiri.Konyak spirtindn yksk keyfiyytli konyak almaq n pald qablarda uzunmddtli yetidirilm tlb olunur.Bel yetidirm zaman cavan konyak spirti lazm olan komponentlri v keyfiyyti ld edir.Bu zaman mrkkb fiziki v biokimyvi proseslr gedir v burada spirtin trkib maddlri il yana, pald oduncann kimyvi komponentlri d fal itirak edir.Tdqiqatn mqsdi Azrbaycan Respublikas raitind daha ox yaylm v rablq n yararl olan pald nvlrinin oduncann kimyvi trkibinin komponentlrinin paylanmasn, hminin onlarn anatomik v
journal: Texnika və Aqrar Elmlər Lənkəran Dövlət Universiteti