title: Актуальные проблемы подготовки кадров: материалы VIII Всероссийской (с международным участием) научно-практической конференции (г. Луганск, 09 апреля 2024 года)
abstract: Сборник тезисов по результатам работы конференции содержит оригинальные материалы ведущих и молодых ученых, посвященных актуальным вопросам подготовки кадров в системе среднего и высшего профессионального образования; новым технологиям пищевой и легкой промышленности, ресторанного хозяйства, а также результаты исследований научных и образовательных учреждений, обладающие научной новизной, представляющие собой результаты проводимых или завершенных изучений теоретического или научно-практического 