text: kawas "grape" butil étanoat bauna kawas "raspberry" pentil étanoat bauna kawas cau pentil pentanoat bauna kawas apel pentil butanoat bauna kawas pir atawa aprikot oktil étanoat bauna kawas jeruk bénzil étanoat bauna kawas malati Éster bisa ngalaman hidrolisis - pegatna éster ku ayana cai - mun dikatalisan boh ku asam atawa basa, ngahasilkeun alkohol jeung asam karboksilat atawa uyah karboksilatna