text: Numutkeun sajarahna mah sayur asem téh mimiti aya pas Indonésia keur dina kaayaan sagala kakurangan, sabab kitu, bungbu keur masakna ogé kawates ngan saukur maké buah asém jeung cabé, eusi sayuranna ogé rupa-rupa nu teu ilahar saperti daun tangkil, jagong, léjét, tangkil jsb