text: 鲁科版高中化学必修二《认识有机化合物》教案-新版_理化生_高中教育_教育专区
  第一节 认识有机化合物 第 1 课时有机化合物的性质 【教学目标】 1. 从碳原子的结构特征来了解有机物的特点。
  2. 掌握甲烷的性质; 3. 掌握取代反应的概念、特点 【教学重、难点】 甲烷的化学性质。
  【教学方法】实验探究、自学阅读，讨论分析，对比归纳，认识实质。
  【教师具备】多媒体课件 甲烷第一节 认识有机化合物 第 1 课时有机化合物的性质 【教学目标】 1. 从碳原子的结构特征来了解有机物的特点。
  【讲解】写出甲烷的分子式、电子式和结构式(讲解结构式的书写方法并展示分
  子模型) 【板书】 二、化学性质: 【实验】
  CH4气 2O2气 点燃CO2气 H2O气 890千焦
  现象:火焰明亮并呈蓝色
  【思考】 怎么用最简单的方法把甲烷和氢气区分开
  【演示实验】(学生实验或演示实验)
  1 气体通入 KMnO4/H+溶液
  气体通入含酚酞的 NaOH 溶液 2
  气体通入含石蕊的 H2SO4 溶 3
  结论: 一般情况下，性质稳定,与强酸、强碱及强氧化剂等不起反应 观察现象:色变浅、出油滴、水上升、 有白雾、石蕊 变红。
  分析原因:在室温下，甲烷和氯气的混合物可以在黑暗中长期保存而不起任何反应。
  但把混合气体放在光亮的地方就会发生反应，黄绿色的氯气就会逐渐变淡，有水上升、有白雾、石蕊试液变红，证明有 HCl 气体生成，
  取试管中的水少许，滴入蓝色石蕊试液
  出油滴，证明有不溶于水的有机物生成。
  CH4 光 CH3Cl 光
  每步都产生一个水分子，引出取代反应定义) 【板书】(2)取代反应: 定义--有机物分子里的某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应 叫取代反应。
  【投影】反应历程 投影:取代反应与置换反应的比较:
  可与化合物发生取代，生成物 反应物生成物中一定有单质 中不一定有单质
  反应能否进行受催化剂、温 在水溶液中进行的置换反应遵循金属或非 度、光照等外界条件的影响较 金属活动顺序。
  分步取代，很多反应是可逆的反应一般单向进行
  【思考】:1. 1mol 甲烷与 Cl2 反应，生成等量的四种有机物，需要多少 mol Cl2
  2. 1mol 甲烷与 1molCl2 反应，生成物质中，哪种物质最多
  【迁移与应用】我国的许多煤矿都是瓦斯型煤矿，容易发生瓦斯爆炸事故，造成 巨大的财产损失和人员伤亡。
  【阅读】甲烷的取代反应产物及用途
  【阅读】新型的麻醉剂 【练习】
  B. 碳酸 C. 蔗糖
  A. 汽油、食用油着火时一般不宜用水去灭火
  3. 在下列条件下能发生化学反应的是
  A. 将甲烷通入氯水中
  B. 甲烷跟氧气混合并点燃
  C. 将甲烷通入酸性高锰酸钾溶液中
  D. 将甲烷与氯气混合后存入阴暗处
  4. 下列变化属于取代反应的是
  A. 硝酸银溶液与盐酸的反应
  B. 甲烷的燃烧
  5. 在光照条件下，将等物质的量的 CH4 和 Cl2 充分反应，得到产物的物质的量最
  6. 将下列气体通入酸性高锰酸钾，酸性高锰酸钾褪色的是( )
  A. CH4 【板书设计】
  三、化学性质 (1)可燃性(甲烷的氧化反应) (2)取代反应:
  第二课时有机化合物的结构特点 【教学目的】1.使学生认识烷烃在组成、 结构式、化学性质上的共同点以及物理性质随着分子里碳原子数目的递增而变化的规律性。
  【教学重点】烷烃的性质和命名，同分异构体的写法 【教学难点】烷烃的命名，同分异构体的写法 【教学过程】 【复习提问】 1.甲烷的分子结构特点蚀什么
  甲烷是最简单的烃，在烃里面还有许多结构和性质与甲烷相似的分子，如 乙烷， 丙烷等，那么
  C-C 连成环状，称为环烷烃。)【板书】 一、烷烃的概念:
  1.烃分子的结构特点: 一是碳原子以单键结合。
  二是其他剩余价键全部根氢原
  2.烷烃的结构式和结构简式
  1.乙烷和丙烷的结构有何共同点
  3.烃的物理性质:
  【投影】几种烷烃的物理性质。
  分析找出规律:
  无支链的烷烃:碳原子越多，熔点沸点越高，相对密度越大。
  常温常压下碳原子小于等于 4 的为气体，其余为液体或固体(新戊烷
  除外，为气
  烷烃的相对密度都小于水的密度
  烷烃分子均为非极性分子，故一般不溶于水，而易溶于有机溶剂。
  碳原子相同的烷烃。
  4.烷烃的化学性质: (与甲烷相似)
  【总结评价】从大家制作的结果可以看出含 5 个碳原子的烷烃分子尽管结构式和
  分子式相
  同，单他们的结构式完全不一样的，这一现象在有机物种非常普遍，我们称之为
  同分异构现
  象，具有同分异构现象的化合物互称同分异构体。
  【板书】二、同分异构现象和同分异构体
  1. 定义:化合物具有相同的化学式，但具有不同结构的现象，叫做同分异构
  有同分异构现象的化合物互称同分异构体。
  如正丁烷与异丁烷就是丁烷的两种同
  分异构体，属于两种化合物。
  熔点(℃) -138.4
  沸点(℃) -0.5
  支链越多熔
  点沸点越低，相对密度越小。
  3. 烷烃同分异构体的写法:
  讲述:我们以戊烷(C5H12)为例，看看烷烃的同分异构体的写法:
  (氢原子及其个数
  省略了)
  (二) 从母链的一端取下一个碳原子，依次连在母链中心对称线一侧的碳原子
  上:(注意不能安在两端，否则会和前面重复。
  同时注意对称的位置也会有重复)。
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  (三)再从母链上取下两个碳原子:
  (a).把取下的两个碳原子当作一个支链加在主链上:
  (b)把两个碳原子作为两个支链安装在主链上
  强调:从母链上取下的碳原子，不得多于母链上剩余的碳原子，否则一定重复。
  【板书】 三、烷烃的命名
  碳原子数大于 10 时，用实际碳原子数表示，如 17 烷。
  介绍丁烷和戊烷的几种同
  分异构体的习惯命名。
  2.系统命名法:
  系统命名法的命名步骤: 举例: 【板书】 ⑴ 选主链，称某烷。