text: 浅论化学实验中学生观察能力的培养
  浅论化学实验中学生观察能力的培养江苏省如皋市磨头中学 在化学实验中，实验、观察和思维始终是联系在一起的。
  门捷列夫说过:"科学的原理起源于实验的世界和观察的领域，观察是第一步，没有观察，就没有接踵而来的前进"。
  因此在化学实验教学中，教师应首先抓住学生的观察能力进行培养。
  笔者认为要培养和锻炼学生的观察能力。
  必须从以下几点抓起: 一、依据心理特性，遵循观察的原则 观察能力，在心理学中属于知觉发展的范畴。
  观察活动的特点是有意义、有计划地去注意某一件事物，是较持久的知觉，也是知觉的最高级的表现形式。
  中学生在观察方面有如下 心理特点:具有一定的随意性。
  中学生的意志控制力尚不完善，在观察过程中目的性由于 其较弱的意志力容易分散，陷入观而不察，察无目标，察无所知的境地;具有较普遍的情绪性。
  他们的情绪容易波动，容易对他们感兴趣的事物，或新异的有强烈刺激的现象产生注意，乐在其中，而忘记观察的任务;是笼统性，很多学生观察事物的现象往往满足于或停留于大致的、笼统的、轮廓的观察，容易遗漏或忽视重点的观察内容。
  针对上述心理特点， 在化学实验课中指导学生观察和提高观察能力时，应遵循以下原则: 1.明确观察的目的性和预见性 观察是对客观事物自觉的认识活动。
  在化学实验中必须使学生明确所要观察的内容和观察的范围，而不至于主次不分，顾此失彼，也就是说，对于每个化学实验都必须使学生明确 观察什么，怎样观察，要达到什么目的。
  如在检验 Fe 溶液中是否含有FeSO 溶液，其实验原理是:5Fe 紫色无色 因此，应该通过观察溶液颜色的变化来进行判断。
  2.明确观察的仔细性与连续性 化学反应的发生，有些是剧烈的瞬间完成的(如燃烧、爆炸等)，有些则是细微的长时间缓慢进行的(如结晶过程)。
  因此进行仔细地连续性地观察是非常必要的，如果走马观花， 或只看反应的开始与结果，忽略变化的全过程就不可能得到正确的结论，如进行H 稳定性试验时，如果不进行仔细的连续的观察，就会得出常温下 不分解的不确切的结论，而实际上在常温下，H 的分解反应缓慢，细微。
  又如FeCl NaOH反应时，得到的白色的Fe(OH) )，如果不连续地仔细观察就不可能看到白色的Fe(OH) 与NaOH作用，直接 生成了棕红色的Fe(OH) 的错误结论。
  二、注意观察内容，学会一般的观察方法 培养学生的观察能力，首先要让学生明确观察目的、任务，并把目的、任务加以具体化， 这是十分必要的。
  然而，仅凭这一点还不够，要使学生的观察能力真正得到发展，还必须教 给他们观察的方法，使他们学会善于观察这一技能。
  化学实验中的观察是在教师指导下，学生有目的、有计划的感知活动，是学生获得感性认识，积累感性经验的重要途径。
  多年的化学教学工作使我认识到，化学实验中要让学生学会观察实验的方法，掌握观察实验的技能应 把握以下几点: 1.上课之前要做好必要的基础知识的准备工作。
  学生在上实验课之前，只有掌握了理论基础知识，对实验内容加以预习，上课时才能目的明确，内容清楚，心中有数。
  这时，老师在实验课中再有目的、有意识地让学生明确本次 实验的观察对象:选用的仪器，需用的药品，怎么样操作，注意的事项，观察的现象等等。
  这样才能达到教与学的统一，收到良好的教学效果。
  实践证明，观察前知识准备愈充分，观察的效果才会愈好;相反，观察前毫无知识准备，学生在实验中就会"视而不见"，发现不了问题，观察的效果就一定不好。
  2.引导学生按计划进行观察。
  学生观察时往往容易把注意力集中在新奇的、有趣的、现象明显的地方，而忘记了观察 的任务。
  据此特点，每一次实验课上，开始做实验之前老师应对学生提出观察要求，要求学生既要观察实验的仪器组成，又要观察仪器的组装以及为什么要这样组装;既要观察实验中的药品在反应前的颜色、状态、气味、溶解性等，又要观察反应后各种药品的性质;既要观察老师的每一步演示，又要客观、敏锐、全面地观察反应中的每一个现象，这不仅有利于实验的顺利进行，而且有利于学生观察能力的培养，通过长期反复的这种训练，不仅能够使学生对每一个实验有全面、深刻的认识，而且可以让他们从中学会科学的方法。
  3.进行对比观察，加深学生的印象。
  任何事物都不是孤立存在的，元素及化合物也是如此，它们之间有着必然的联系。
  元素 周期表中位置相近的元素表现出相同性，实验中可通过两个物质的性质对比加深学生的记忆。
  例如在碱金属元素的学习中把钾、钠与水反应的实验放在一起做，通过现象进行对比， 学生不仅可以熟知它们的性质，更对它们的实验现象记忆犹新，从而不难理解周期表中元素 的递变关系。
  无需再举更多的例子，通过对实验现象对比，可以帮助学生更透彻地理解基础 知识，抓住问题的关键。
  同时能加强联想，活跃思维，使观察更细致深刻，更有利于提高他们的科学素质。
  4.引导学生边观察、边思维。
  对实验的观察不仅局限于实验中未知的知识，更重要的是对所感知的知识进行思考。
  不仅要观察实验仪器的选择、组装，要分析为什么这样选以及为什么这样组装，其他选择和组装是否可以，为什么
  不仅要观察实验的操作步骤，而且要思考每一步操作的关键，不仅要 观察实验中产生的现象，而且要弄清产生这一现象的原因等。
  只有对实验装置、步骤以及从 始至终所发生的现象进行全面细致的观察，并将观察与思考结合起来，才能对实验中的现象 有深刻的理解，才能提高学生的实验操作技能和实验能力，才能受到科学方法的训练，才能使意志、能力受到锻炼，真正发挥实验教学的功能。
  5.指导学生做好观察总结。
  每一次实验后，老师应要求学生认真完成实验报告，通过实验报告中的绘装置图、观察 现象、分析结论等内容，让学生的观察能力得到发展。
  每隔一段时间，老师要有意识让学生 对实验观察进行总结，让学生通过总结，对实验进行分类，得出各类实验的主要观察对象， 把相同类型的实验放在一起，找出它们的共性一异性，有利于知识的记忆。
  还可以检查出观察中存在的问题，有利于观察能力的提高，同时还能提高学生的语言表达能力。
  总之一种好的观察方法应是:明确观察目的;确定观察对象;设计观察程序和手段;记录观察现象;分析观察结果。
  三、让学生掌握一些基本的方法，使实验现象更加明显而易于观察 伴随化学反应的进行而产生的现象有时是很明显的，易于观察的，有时则不然，现象不明显，难以进行观察。
  因此，对于一个实验者来说，掌握更多的观察方法，培养自己善于观察的能力及透过看本质的能力是非常重要的。
  1.注意控制反应条件，使反应现象更明显 任何化学反应都只能在一定条件下才能发生。
  不创造一定的外部条件，反应可能不进行，也可能进行的很缓慢，以致于难以察觉出其变化来。
  因此重视反应条件(如温度、浓度、 介质的酸碱性、试剂用量、时间)等的控制，创造合适的外部环境及条件，使化学反应明显 的体现出来，更好地取得实验结果。
  如苯酚和溴水反应时，苯酚溶液过浓或溴水量较少时，生成三溴苯酚的量比较少，且 又溶解在苯酚中，导致看不见白色沉淀。
  故实验时采取的措施是向盛有少量苯酚稀溶液的试管里滴加过量的饱和溴水，以保证溴水过量。
  又如温度的影响，用酚酞检验NaAc 水解程度，加热使现象明显(水解反应吸热，加热 有利于水解进行)。
  其它条件影响，如用Fe 的白色沉淀，用来溶解FeSO 水解)，NaOH溶液也应煮沸，然后迅速加入，不要搅动，以避免Fe 被氧化。
  2.注意选择合适的指示剂，使反应现象更明显 有些反应无明显的现象变化，这时可根据反应特点选择合适的指示剂，使反应现象更加 明显。
  如:酸碱反应(NaOH O)，无颜色变化，体系中加入酸碱指示剂，随指示剂颜色改变，表明化学反应的进行;再如:反应H 很少时难以确认，但加入少许淀粉溶液做指示剂使溶液变蓝，或加CCl 利用化合物的物理或化学性质进行的间接观察是变化多端的，这也是实验中的重要内容之一，能否灵活运用，关键在于对化合物的性质和反应的了解。
  3.注意运用空白试验或对照试验在比较中观察 空白试验用蒸馏水代替被测物质，其它条件均与进行被测物的试验相同的试验叫 空白试验。
  对照试验 用已知溶液代替试液在同样条件下进行的重复试验称为对照试验，可以用来检验溶剂是否有效或反应条件的控制是否合适。
  如用 SnCl 溶液鉴定Hg 离子时，若未出现黑色沉淀，一般认为无Hg 易被空气氧化而失效，可取少量含Hg 离子的溶液代替试液，重复上述鉴定操作，若不出现灰黑色沉淀，则说明SnCl 失效，应重新配制，再进行鉴定试验。
  4.注意选择适当观察背景 适当的观察背景，有利于观察化学反应的发生，尤其是现象不够明显时，选择合适的观察背景就显得更加必要，一般黑色、浅红、绿、蓝色等在白色背景中会显得更加清楚，而微量的白色混浊在黑色背景中会更加清楚地显示出来。
  如用 NaOH 标准溶液滴定未知浓度的盐酸时(酚酞作指示剂)，常在锥形瓶下方垫一张白纸，以便观察滴定终点时溶液颜色的变美国著名心理学家威廉詹姆斯曾说过:"你播种行为就会收获习惯;你播种习惯就会收获性格;你播种性格，就会收获命运。
  "在化学实验过程中，实验、观察、思维三者始终 是紧密联系在一起的，它们相互影响、相互制约。
  实验离不开观察，观察又离不开思维，养成良好的观察习惯，有利于发展思维能力与创造能力，有利于激发学习化学的兴趣。
  在化学实验中，实验、观察和思维始终是 联系在一起的。
  门捷列夫说过:"科学的原理起源于实验的世界和观察的领域，观察是第一步，没有观察，就没有 接踵而来的前进"。