text: تسمح لك أواني الطهي بإعداد وجبات جيدة. هذه أواني مجمعة معًا في دفعة واحدة ، والأخير هي تلك التي تتوافق مع الحث. لكن يصعب الاختيار بين القدور والمقالي والأواني ذات الأحجام المختلفة. ألمنيوم أم سيراميك أم صلب لا يصدأ؟ سيساعدك دليلنا لأفضل أواني طهي متوافقة مع الحث.
  36
  المنتجات التي تم تحليلها
  25
  عدد الساعات المستثمرة
  15
  عدد المصادر الاستشارية
  682
  مراجعات المستخدم
  لماذا تثق بنا
  التزامنا تجاهك:
  نقوم بالمُراجعات دون تحيُز
  لا نقبل المُحتوى المدفوع أو إبراز أي علامة تجارية أو نشر مقالات برعاية
  نحن مستقلون تمامًا
  يكسبنا هذا أحيانًا عمولة تسمح لنا بالبقاء مستقلين. يمكنك دعمنا باستخدام روابطنا للتسوق (دون أي تكلفة إضافية عليك)
  اعرف المزيد
  اختيارنا
  أفضل أواني طهي متوافقة مع الاستقراء : تفضيل Tefal Ingenio L9409602
  "يتكون Tefal Ingenio Preference L9409602 من 15 قطعة ، وهو عبارة عن مجموعة أواني طهي ذات نسبة جودة / سعر ممتاز. سوف تكتشف في الكثير…"
  افضل ادوات طبخ متوافقة مع الحث للمبتدئين : أساسيات أمازون 1116O2OD861
  "بأقل من 70 يورو ، من الممكن جدًا الحصول على أدوات طهي عالية الجودة. هذه هي حالة Amazon Basics 1116O2OD861. يتكون هذا الطراز متعدد الوظائف…"
  من افضل اواني طهي متوافقة مع الحث عالي الجودة : ProCook Professional Steel
  "يتحمل ProCook Professional Steel الاستخدام المكثف بشكل مثالي. يتضمن الطقم 10 قطع ، بما في ذلك أفران هولندية وقدور وقدور مرق. تصميمها من الفولاذ المقاوم…"
  من افضل اواني طهي متوافقة مع الحث المصبوب من الالمنيوم : روايه محمد عوضه 6588
  "Stoneline 6588 مصنوع من الألمنيوم المصبوب مما يمنحه إمكانية مرافقتك لسنوات عديدة. لن تخاطر بخدش الجزء السفلي من كل حاوية لأنها تتميز بطبقة غير لاصقة…"
  9
  أفضل قيمة مقابل المال
  تفضيل Tefal Ingenio L9409602
  أفضل أواني طهي متوافقة مع الاستقراء
  يتكون Tefal Ingenio Preference L9409602 من 15 قطعة ، وهو عبارة عن مجموعة أواني طهي ذات نسبة جودة / سعر ممتاز. سوف تكتشف في الكثير من الأواني والمقالي والأغطية المضادة للرذاذ غير المطلية وما إلى ذلك.
  إِعرض السِّعرعلى Amazon.saإِعرض السِّعرعلى Amazon.egإِعرض السِّعرعلى Amazon.ae
  يُظهر التفضيل Tefal Ingenio Preference L9409602 تنوعًا رائعًا في الاستخدامات. في الواقع ، يمكن وضعها في الفرن والثلاجة. يمكنك حتى وضعها مباشرة على طاولة الطعام. الميزة القابلة للتكديس في أدوات المطبخ هذه تجعل تخزينها أسهل. سيوفر لك مساحة في الخزائن الخاصة بك. لها ضمان لمدة 10 سنوات. يجب أن تكون كل حاوية متوافقة مع جميع الحرائق ، بما في ذلك الحث الحراري والفرن وغسالة الأطباق.
  8
  أساسيات أمازون 1116O2OD861
  افضل ادوات طبخ متوافقة مع الحث للمبتدئين
  بأقل من 70 يورو ، من الممكن جدًا الحصول على أدوات طهي عالية الجودة. هذه هي حالة Amazon Basics 1116O2OD861. يتكون هذا الطراز متعدد الوظائف من 6 قطع ويمكن وضعه في الفرن بدرجة حرارة قصوى تبلغ 220 درجة مئوية.
  إِعرض السِّعرعلى Amazon.saإِعرض السِّعرعلى Amazon.egإِعرض السِّعرعلى Amazon.ae
  تتكون مجموعة أواني الطهي Amazon Basics 1116O2OD861 من قدر ، ومقلاة ، ومقلاة ، وبخار. قطر كل قطعة يبقى كما هو ، 20 سم. يتم التسخين بسرعة وبشكل متساو بفضل ركيزة الألومنيوم الخاصة المستخدمة في تصنيعه. سيوفر لك هذا المزيد من الطاقة.
  للحصول على راحة افضل في الاستخدام ، تتضمن امازون اساسيات 1116O2OD861 عدة طبقات من المواد غير اللاصقة. يضمن طلاء السيليكون عمرًا طويلاً جيدًا. جميع المقابض مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بينما الأغطية ، أيضًا مع حواف الفولاذ المقاوم للصدأ ، مصنوعة من الزجاج المقسّى.
  9
  ProCook Professional Steel
  من افضل اواني طهي متوافقة مع الحث عالي الجودة
  يتحمل ProCook Professional Steel الاستخدام المكثف بشكل مثالي. يتضمن الطقم 10 قطع ، بما في ذلك أفران هولندية وقدور وقدور مرق. تصميمها من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 يجعلها مناسبة لجميع الحرائق.
  إِعرض السِّعرعلى Amazon.saإِعرض السِّعرعلى Amazon.egإِعرض السِّعرعلى Amazon.ae
  يستحق ProCook Professional Steel ، الذي يستحق الاحتراف ، أن يكون لديك 3 أواني صوص ، و 2 مقالي ، و 2 قدور ، وفرن هولندي ، وسلة بخار ، ومقلاة. وهي مناسبة لجميع أنواع الحرائق ، بما في ذلك الحث. وبالمثل ، تم تقطيع أواني الطهي هذه لتحمل الفرن عند درجة حرارة قصوى تصل إلى 260 درجة مئوية. يسقط الماء المتبخر على الفور في الحاوية أثناء الطهي ويرش الطعام. يعني طلاء ألترا بلس الثلاثي المتميز أن طعامك لن يلتصق بأسفل كل حاوية. يضمن الفولاذ المقاوم للصدأ توزيعًا متساويًا للحرارة. يتم تقليل خطر ارتفاع درجة الحرارة إلى الحد الأدنى.
  8
  روايه محمد عوضه 6588
  من افضل اواني طهي متوافقة مع الحث المصبوب من الالمنيوم
  Stoneline 6588 مصنوع من الألمنيوم المصبوب مما يمنحه إمكانية مرافقتك لسنوات عديدة. لن تخاطر بخدش الجزء السفلي من كل حاوية لأنها تتميز بطبقة غير لاصقة ومضادة للخدش.
  إِعرض السِّعرعلى Amazon.saإِعرض السِّعرعلى Amazon.egإِعرض السِّعرعلى Amazon.ae
  إذا كنت تتطلع إلى الطهي بطريقة بسيطة وصحية وفعالة ، فلا يسعنا إلا أن نوصي بـ Stoneline 6588. المجهزة بأغطية زجاجية شفافة ومقابض معزولة ، وراحة الاستخدام في متناول يدك. أدوات المطبخ هذه سهلة التنظيف للغاية. نظرًا لخفته ، سيثبت المقبض أنه ممتع للغاية. حتى إذا كنت تخطط لعدم استخدام الدهون ، فسيتم الحفاظ على جميع الفيتامينات الموجودة في مكوناتك بشكل مثالي. مع قاع سميك 4.5 مم ، لن تلتصق الأطباق أو تحترق.
  الأكثر رواجا
  أفضل صناديق الغداء المعزولة
  أفضل مقالي
  أفضل البواخر
  افضل عصارات يدوية
  أفضل مواقد الغاز
  دليل التسوق • 2022
  أفضل تجهيزات المطابخ المتوافقة مع الاستقراء
  حاجة محددة؟
  أفضل أواني طهي متوافقة مع الاستقراء
  افضل ادوات طبخ متوافقة مع الحث للمبتدئين
  من افضل اواني طهي متوافقة مع الحث عالي الجودة
  من افضل اواني طهي متوافقة مع الحث المصبوب من الالمنيوم
  :دليلك : سامي
  قديم هذه المقارنة :
  4.9/55 تصويت
  من خلال تصنيف هذه المقالة ، فإنك تساعدنا في مكافأة أفضل كتابنا. شكرا لك
  في نفس الفئة
  إكتشف المزيد من أدلة التسوق
  أفضل مكاوي الوافل كروك مسيو
  أفضل محولات موقد الحث
  أفضل جهاز طبخ الحساء
  أفضل صناديق غداء ساخنة
  أفضل المقالي
  جدول مقارنة لأفضل تجهيزات المطابخ المتوافقة مع الاستقراء
  الجزء العلوي من القمة HIGH-END ممتازة
  وفقًا لالتزامنا لا تحتوي هذه المقارنة على أي منتج مدعوم.
  9
  8
  9
  8
  اختيارنا
  تفضيل Tefal Ingenio L9409602
  أساسيات أمازون 1116O2OD861
  ProCook Professional Steel
  روايه محمد عوضه 6588
  يتكون Tefal Ingenio Preference L9409602 من 15 قطعة ، وهو عبارة عن مجموعة أواني طهي ذات نسبة جودة / سعر ممتاز. سوف تكتشف في الكثير من الأواني والمقالي والأغطية المضادة للرذاذ غير المطلية وما إلى ذلك.
  بأقل من 70 يورو ، من الممكن جدًا الحصول على أدوات طهي عالية الجودة. هذه هي حالة Amazon Basics 1116O2OD861. يتكون هذا الطراز متعدد الوظائف من 6 قطع ويمكن وضعه في الفرن بدرجة حرارة قصوى تبلغ 220 درجة مئوية.
  يتحمل ProCook Professional Steel الاستخدام المكثف بشكل مثالي. يتضمن الطقم 10 قطع ، بما في ذلك أفران هولندية وقدور وقدور مرق. تصميمها من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 يجعلها مناسبة لجميع الحرائق.
  Stoneline 6588 مصنوع من الألمنيوم المصبوب مما يمنحه إمكانية مرافقتك لسنوات عديدة. لن تخاطر بخدش الجزء السفلي من كل حاوية لأنها تتميز بطبقة غير لاصقة ومضادة للخدش.
  مادة
  18/10 ستانلس ستيل
  ركيزة الألومنيوم
  18/10 ستانلس ستيل
  انصهار الألومنيوم
  عدد القطع
  15
  6
  10
  8
  الخصوصيات
  ما يصل إلى 48000 دورة استخدام ، أي 12 عامًا
  طبقات متعددة من مادة غير لاصقة خالية من حمض بيرفلورو الأوكتانويك (PFOA)
  جميع الحرائق في الفرن حتى 260 درجة
  طلاء ستونلاين غير لاصق ومضاد للخدش
  مقابلة
  أبعاد
  37 × 37 × 24 سم
  56.49 × 38 × 17.98 سم
  -
  59 × 37.49 × 21.49 سم
  إِعرض السِّعرعلى Amazon.saإِعرض السِّعرعلى Amazon.egإِعرض السِّعرعلى Amazon.ae
  إِعرض السِّعرعلى Amazon.saإِعرض السِّعرعلى Amazon.egإِعرض السِّعرعلى Amazon.ae
  إِعرض السِّعرعلى Amazon.saإِعرض السِّعرعلى Amazon.egإِعرض السِّعرعلى Amazon.ae
  إِعرض السِّعرعلى Amazon.saإِعرض السِّعرعلى Amazon.egإِعرض السِّعرعلى Amazon.ae
  دليل شراء تجهيزات المطابخ المتوافقة مع الاستقراء
  Primary Item (H2)Sub Item 1 (H3)
  لماذا تثق بنا
  لماذا تثق بنا
  مهمتنا
  ادعمنا
  نحن لا نقبل المُحتوى المدفوع أو إبراز أي علامة تجارية أو نشر مقالات برعاية
  نقضي آلاف الساعات كل عام في دراسة أكبر المواقع المتخصصة (ماذا تختار، 60 مليون مستهلك، إلخ)، ونحلل المنتجات ونقرأ تعليقات المستخدمين لتقديم المشورة لك بشأن أفضل المنتجات و حتى نكون موضعيين في كتابتنا قدر الامكان
  مهمتنا هي تبسيط قرارات الشراء الخاصة بك
  نحن شركة لمراجعة ومقارنة أفضل المنتجاتوالخدمات. مهمتنا : تبسيط قرارات الشراء الخاصة بك. تساعد أبحاثنا واختباراتنا ملايين الأشخاص كل عام في العثور على أفضل المنتجات لاحتياجاتهم الشخصية وميزانيتهم.
  يدير أفضل المنتجات فريق صغير من المتحمسين.
  لدعمنا ، يمكنك: استخدام الروابط الخاصة بنا لإجراء عمليات الشراء الخاصة بك (والتي غالبًا ما تكسبنا عمولة صغيرة) ، أو مشاركة مقالاتنا على الشبكات الاجتماعية ، أو التوصية بموقعنا على مدونتك. شكرا لكم مقدما على دعمكم !
  كيف تختار تجهيزات المطابخ المتوافقة مع الاستقراء
  لا تنس أننا نتحدث هنا عن أواني طهي قادرة على دعم الطهي على موقد الحث الحراري. لتجنب الندم على شرائك ، إليك 5 معايير يجب مراعاتها عند الاختيار.
  المعيار رقم 1 - تكوين القرعة
  أواني الطهي التعريفي الأساسية تتكون من 5 عناصر على الأقل. إنه أكثر من كافٍ للطبخ اليومي إذا كان هناك القليل منكم في العائلة. من ناحية أخرى ، بالنسبة للعائلة الكبيرة ، اختر المجموعة الكاملة التي يمكن أن تشمل ما يصل إلى 15 قطعة. إنه مثالي إذا كنت تستضيف حفلة أو عندما يكون لديك عدة ضيوف في منزلك.
  المعيار رقم 2 -
  من أجل توافق أفضل مع فرن الحث الخاص بك ، يجب أن تكون أواني الطهي التي ستحتاج إلى استخدامها من الفولاذ المطلي بالمينا أو من الحديد الزهر المطلي بالمينا ، أو الفولاذ المقاوم للصدأ متعدد الطبقات أو الفولاذ المقاوم للصدأ مع قاع متصل أو مكبس. راهن على الفولاذ المقاوم للصدأ الذي يحظى بشعبية خاصة إذا كنت تريد المزيد من الخفة والمتانة والمتانة. الحديد الزهر ثقيل أيضًا ولكنه يضمن توزيعًا جيدًا للحرارة. اختر المادة التي تناسب احتياجاتك.
  المعيار رقم 3 - البطانة الداخلية
  إذا كنت ترغب في طهي وجبات صحية ليست دهنية جدًا ، فاختر أواني الطهي غير اللاصقة. في هذا الصدد ، يعتبر طلاء السيراميك أو الحجر حاليًا الأكثر شيوعًا في هذا المجال. على الرغم من أن هاتين المادتين تغطيان الجزء الداخلي لبعض الأواني والمقالي تمامًا ، تأكد من توافقها مع فرن الحث الخاص بك.
  المعيار رقم 4 -
  إذا كان لديك متسع من الوقت ، فانتقل إلى متجر واختبر أواني الطهي المستقبلية المتوافقة مع الاستقراء. تعرف على مدى سهولة حملها وفكر في مقدار ثقلها عندما تكون ممتلئة بالطعام. تأكد من أنها متوازنة. تحقق أيضًا من أن مثبتات المقبض محكمة ومقاومة. أخيرًا ، لمزيد من التطبيق العملي ، راهن على أدوات الطهي التي يمكن وضعها في غسالة الأطباق.
  المعيار رقم 5 - الغلاف
  هذه القطعة تسمح لك بمتابعة تقدم الطبخ. هذا يمنع فقدان الحرارة ويسرع الطهي. في الواقع ، عندما يكون الطهي سريعًا ، يتم الحفاظ على العناصر الغذائية الموجودة في الطعام. لاحظ ، مع ذلك ، أن الأغطية الزجاجية تضيف وزنًا إلى أواني الطهي ، ويمكن أن تنكسر أيضًا إذا سقطت. يمكن أن يحدث هذا بشكل جيد للغاية خاصة في الأسر التي لديها أطفال صغار. في هذه الحالة ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للأغطية المصنوعة من المعادن الصلبة
  هل تعلم ؟
  تم تطوير استخدام الألمنيوم المصبوب في الحث مؤخرًا على أساس التناوب بين ألواح الألمنيوم الموصلة وألواح الصلب الحثي. يضمن هذا التصميم عدم تشوه الإناء والتوزيع الجيد للحرارة الناتجة. تتميز الأجيال الأخيرة بقاعدة معدنية صلبة لمحث ، لتحسين الأداء وزيادة التوافق.
  مواد متوافقة مع مواقد الحث
  تعمل مواقد الحث بشكل جيد مع جميع أواني الطهي التي تحتوي على قاعدة حديدية عالية. ستعمل المقالي المصنوعة من الحديد الزهر وجميع الأحواض المعدنية أو الحديدية السوداء على موقد الحث الحراري. تتوافق أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ أيضًا إذا كانت قاعدتها ذات جودة مغناطيسية جيدة.
  تشمل المواد الرئيسية المناسبة لفرن الحث الحديد والفولاذ المقاوم للصدأ والحديد الزهر والفولاذ المطلي بالمينا ، في حين أن الزجاج والألمنيوم والسيراميك أو الطين وكذلك النحاس لن يمر.
  للتذكر
  تعتبر تجهيزات المطابخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والحديد الزهر هي الأكثر صحية. وعلى العكس من ذلك ، فإن أواني الطهي لمواقد الحث التي قد تولد مواد سامة مطلية بالتفلون أو PTFE وأواني الطهي مغطاة بالسيراميك.
  الأنواع المختلفة تجهيزات المطابخ المتوافقة مع الاستقراء
  بطاريات من الحديد الزهر غير مطلية
  إنها بدائل رائعة لأسطح الطهي غير اللاصقة. يُطلق لودج ، أقدم صانع لأواني الطهي مملوك لعائلة في الولايات المتحدة ، أواني الطهي هذه "غير لاصقة بشكل طبيعي".
  الحديد الزهر متين للغاية ويمكن تسخينه مسبقًا لدرجة حرارة تقارب لون اللحم البني. كما أنها تتحمل درجات حرارة أعلى بكثير مما تتحمله الأواني غير اللاصقة. بمجرد تسخينها ، ستحافظ أواني الطهي المصنوعة من الحديد الزهر على طعامك ساخنًا لفترة طويلة.
  ومع ذلك ، فإن بعض مقالي الحديد الزهر تطهى بشكل غير متساو. بالإضافة إلى ذلك ، هذه المادة صعبة التنظيف وغير عملية للطهي اليومي لأنها ليست آمنة في غسالة الصحون ويجب صيانتها جيدًا (مع عدة طبقات من الزيت) لمنعها من الصدأ ، خاصة إذا تم تخزينها في بيئة رطبة.
  بطاريات من الفولاذ المقاوم للصدأ
  الفولاذ المقاوم للصدأ الكلاسيكي غير المطلي هو خيار جيد للشواء والطبخ. غالبًا ما تُباع أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ في عبوات ، وهي الأكثر عملية وتنوعًا لأنه يمكن استخدامها في كل شيء بدءًا من التتبيل وحتى تحضير صلصات المعكرونة. متين وسهل الصيانة ، ولا ينتج عنه تفاعلات بمجرد ملامسته للطعام ويوفر تسخينًا سريعًا ومتساويًا.
  بالإضافة إلى ذلك ، فإن معظم الفولاذ المقاوم للصدأ ممغنط ومتوافق مع مواقد الحث. طقم الأواني هذا آمن للغسل في غسالة الأطباق والفرن والشواية (حسب مادة المقبض). ومع ذلك ، يصعب أحيانًا تنظيف الفولاذ المقاوم للصدأ ، خاصةً عند حرقه.
  ،، بطاريات حديد زهر مطلية بالمينا
  مثالية للقلي والتحمير والقلي ، هذه القطع الكلاسيكية الملونة تنتقل من الموقد أو الفرن إلى طاولة الطعام الخاصة بك. تسخن أواني الطهي المصنوعة من الحديد الزهر المطلي بالمينا ببطء وبشكل متساوٍ مع الاحتفاظ بالحرارة لفترة طويلة.
  لا يتفاعل طلاء المينا مع المكونات الحمضية. أواني الطهي المصنوعة من الحديد الزهر المطلية بالمينا آمنة للغسل في غسالة الأطباق ومقاومة للتآكل وآمنة في الفرن حتى 500 درجة فهرنهايت. ومع ذلك ، فإن الحديد الزهر المطلي بالمينا ثقيل ، ويصبح أثقل حتى عند ملئه بالطعام.
  بطاريات من الصلب الكربوني الازرق او "صلب كربوني ازرق"
  يشير المصطلح "أزرق" إلى عملية معالجة حرارية خاصة للفولاذ الكربوني تجعله أكثر مقاومة للصدأ والتآكل. أطقم أواني الطهي هذه هي الأكثر طلبًا في عالم الطهي الاحترافي لأنها متينة وفعالة للغاية ومصممة للطهي عالي الأداء.
  تعتبر مجموعة أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ الكربوني الأزرق مثالية للاستخدام في أي نوع من أنواع المواقد ، بما في ذلك الحث الحراري. تُستخدم هذه المادة أيضًا في مقالي الووك ، ومقالي الأومليت ، وأواني الفطائر. بشكل عام ، يتم تنظيفه بالمناشف الورقية. في الواقع ، يجب أن يكون محنكًا (يفرك بعدة طبقات من الزيت) لمنع الصدأ وليس آمنًا في غسالة الصحون. في حالة الغسل باليد ، يجب استخدام ماء صابون خفيف وفرشاة ناعمة فقط.
  بطاريات غير لاصقة
  تعمل الطلاءات المتينة غير اللاصقة على إطلاق الأطعمة الحساسة بسهولة ، بما في ذلك البيض والفطائر. تعتبر المقالي غير اللاصقة خيارًا جيدًا للأطباق قليلة الدسم لأنها لا تتطلب أي زيت تقريبًا. الأواني غير اللاصقة سهلة التنظيف للغاية لأنها آمنة للغسل في غسالة الأطباق.
  اعتمادًا على المادة الرئيسية ، تعتبر معظم الأجزاء مثالية للاستخدام في أي نوع من أنواع المواقد ، بما في ذلك الحث الحراري. معظم القطع آمنة للاستخدام في الفرن حتى درجة حرارة تصل إلى 500 درجة فهرنهايت ، لكن ضع في اعتبارك المواد التي صنع منها المقبض.
  ومع ذلك ، فإن المقلاة غير اللاصقة تواجه بعض المشاكل في تحمير الطعام بشكل صحيح ويجب توخي الحذر حتى لا تخدش مادة السطح على الرغم من أن معظمها آمن حاليًا للاستخدام مع الأواني المعدنية.
  تجهيزات المطابخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الألومنيوم؟
  تجهيزات المطابخ الفولاذ المقاوم للصدأ
  عادة ما تُصنع أواني الطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من مزيج من المعادن ، مثل الحديد والكربون والكروم. قد تحتوي أيضًا على آثار صغيرة من النحاس ، وهي مادة طهي أخرى شائعة جدًا. ولكن يجب أن تكون الطبقة الخارجية من الفولاذ المقاوم للصدأ بحيث يمكن أن تمر فوق فرن الحث.
  تعتبر أواني الطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من أثقل أواني المطبخ وهذا الوزن يؤكد أصالة الفولاذ المقاوم للصدأ. ومع ذلك ، فإن الفولاذ المقاوم للصدأ يولد نقاط ساخنة خاصة في المنطقة التي تتلامس مباشرة مع النار. هذا هو أحد الأصول والعيوب في نفس الوقت لوصفات معينة.
  تجهيزات المطابخ الألومنيوم
  أواني الألومنيوم هي الأكثر شيوعًا في المطبخ التجاري. موصل ممتاز للحرارة ، الألومنيوم خفيف الوزن وغير مكلف مقارنة بالفولاذ المقاوم للصدأ. ومع ذلك ، لا يحتوي الألمنيوم على مغناطيسية كافية لتنشيط الموقد التعريفي.
  أيضًا ، يمكن أن تعطي أواني الطهي المصنوعة من الألومنيوم طعمًا معدنيًا للأطعمة شديدة الحموضة مثل صلصة الطماطم. وهو الأمر نفسه بالنسبة للعمل المكثف للخفاقة على الألومنيوم الذي يخترق طعم المعدن في الطعام أثناء خفق منتجات الألبان أثناء تحضير الآيس كريم أو قاعدة سوفليه على سبيل المثال.
  النتيجة
  في الختام ، تعتبر أواني الطهي المصنوعة من الألومنيوم أو الفولاذ المقاوم للصدأ مثالية للغلي. سيعتمد الاختيار بين الاثنين بشكل أساسي على احتياجاتك وعاداتك في المطبخ.
  إذا كنت تقوم بالكثير من القلي السريع أو تتعامل مع التسخين اللطيف ، فاختر الألومنيوم لأن سطح الفولاذ المقاوم للصدأ يفتقر إلى خصائص عدم الالتصاق. يمكن أن يتسبب ذلك في التصاق الطعام بسطحه ، مما يجعل التنظيف والطهي صعبًا بعض الشيء.
  من ناحية أخرى ، بالنسبة للأطعمة التي تحتاج إلى بنية صلبة أو مقرمشة ، يمكن لأواني الطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ تحسين النتائج النهائية بشكل كبير.
  لماذا تشتري تجهيزات المطابخ التعريفي؟
  لتوفير المال
  أواني الطهي هي مجموعة من العناصر التي تهدف إلى طهي طعامك. تشمل الأواني والمقالي والأواني والأواني المختلفة. لذلك لديك كل ما تحتاجه في عملية شراء واحدة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن شراء أدوات الطهي أرخص من الحصول على هذه العناصر واحدة تلو الأخرى.
  للطهي بسرعة
  تجمع أواني الطهي الحرارة الصادرة عن موقد الحث مباشرة. لذلك يتم طهي طعامك بسرعة. بالإضافة إلى ذلك ، يتكيف بسهولة مع تغيرات درجة الحرارة التي تعمل من خلال اللوحة. لذلك لا يوجد خطر الإفراط في الطهي أو الطهي الناقص. مع الأغطية الجيدة ، ستعمل أدواتك بشكل أفضل وستطهو بشكل أسرع.
  للطهي بأمان
  تستخدم مواقد الحث مجالًا مغناطيسيًا تنتجه أواني الطهي للعمل. تسخن اللوحة فقط عند ملامستها لأداة الطبخ. بمجرد إزالة المقلاة ، تتوقف اللوحة عن التسخين. وبالتالي ، فإن أواني الطهي بالحث الحراري أكثر أمانًا من أنظمة الطهي الأخرى.
  لطهي الأطعمة الصحية
  إذا كنت ترغب في طهي أطعمة غير دهنية جدًا ، فقد تكون أدوات الطهي مفيدة. في الواقع ، يمكنك العثور على نماذج مصنوعة من مواد غير لاصقة. تتيح لك هذه الميزة تقليل كمية الزيت اللازمة لطهي طعامك أو قليه. توفر مواد مثل الحديد الزهر توزيعًا جيدًا للحرارة من أجل طهي طويل الأمد. هناك أيضًا بطاريات Teflon التي تعد أفضل الحلفاء لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن أو الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خالٍ من الدهون.
  لتحقيق سهولة التنظيف
  من السهل جدًا تنظيف أواني الطهي التعريفي. في الواقع ، لتنظيف وعاء التعريفي ، ما عليك سوى استخدام إسفنجة وسائل غسيل الأطباق. كما أنها آمنة لغسالة الصحون.
  أفضل الماركات تجهيزات المطابخ المتوافقة مع الاستقراء
  في رأينا ، أفضل الماركات تجهيزات المطابخ المتوافقة مع الاستقراء في عام 2022 هي :
  Tefal
  Procook
  Stoneline
  Circulon
  Lagostina
  تيفال هي شركة فرنسية لتصنيع أدوات الطهي والأجهزة الكهربائية الصغيرة التابعة لمجموعة Groupe SEB. العلامة التجارية مشهورة حاليًا في فرنسا وجميع أنحاء أوروبا. تتميز منتجاتها بالجودة والأداء
  انطلقت العلامة التجارية منذ أكثر من 20 عاما وكانت أول شركة تبيع أواني الطبخ عبر البريد المباشر في المملكة المتحدة. منذ ذلك الحين ، نمت لتصبح شركة أدوات طهي متعددة القنوات مع أكثر من 50 متجرًا على مستوى البلاد. اليوم ، هي معروفة في كل مكان تقريبًا في أوروبا
  اليوم ، العلامة التجارية STONELINE® لأواني المطبخ هي العلامة التجارية الشاملة لأكثر من 1500 منتج مختلف في مجموعة متنوعة من الأشكال وبألوان جديدة ومعاصرة. STONELINE® هي العلامة التجارية الأكثر إعلانًا عن أواني الطهي في الصناعة عالية الجودة على التلفزيون في جميع أنحاء العالم وتباع في أكثر من 80 دولة حول العالم.
  شركة Circulon هي علامة تجارية لشركة Meyer Manufacturing Company Limited. أطلقها ستانلي تشينج ، Circulon لديها أساس متين في التكنولوجيا المتطورة ، مما يدل على جودتها وموثوقيتها. العلامة التجارية معروفة في مجال أواني الطهي.
  لاغوستينا هي ماركة ايطالية بدأت تشتهر في جميع أنحاء العالم. وهي متخصصة في تصنيع وبيع أدوات المطبخ وأدوات المائدة وأدوات المطبخ الأخرى. تحتل العلامة التجارية مكانة مشرفة في هذا القطاع ويمكنها معادلة منتجات procook أو Circulon
  نصائح
  التنظيف
  تكون أدوات الطهي غير اللاصقة في بعض الأحيان عرضة للخدش بأشياء معدنية. ثم يتطلب معالجة خاصة باستخدام صودا الخبز ، على سبيل المثال. للقيام بذلك ، قم برش صودا الخبز في قاع المقلاة ، مع الإصرار على الأماكن المتسخة. ثم صب في المقلاة بسمك 2 سم من الماء. دع الماء يغلي ثم اتركه لمدة 15 دقيقة على الأقل حتى يبرد الخليط. أخيرًا ، نظف بسائل غسيل الأطباق ثم اشطفها.
  نظف الأواني أو الأواني المانعة للالتصاق جيدًا قبل استخدامها. اختر المواد غير الكاشطة مثل الخشب أو البلاستيك عند تقليب المكونات وتجنب المعادن حتى لو لم تحظر الشركة المصنعة استخدامها. لا تزال هناك حاجة إلى كمية صغيرة من الزيت عند استخدام وعاء غير لاصق. قم بطهي طعامك في درجة حرارة معتدلة لأن معظم طبقات طلاء المينا لا يمكنها تحمل درجات حرارة عالية جدًا أو تغير مفاجئ في درجة الحرارة. أيضًا ، لا تقم بتخزين الطعام في أواني الطهي غير اللاصقة لأن بعض المكونات الحمضية قد تتلفها. أخيرًا ، قم بتخزينها بدقة عن طريق إدخال منشفة ورقية بينها لمنع كل صينية من خدش بعضها البعض عند تداخلها.
  تخزين
  تُعد الأواني والمقالي المعلقة طريقة رائعة لتوفير المساحة مع الحفاظ على الأغراض اليومية في متناول اليد. من ناحية أخرى ، إذا كنت لا تمانع في أن تكون أدوات الطهي الخاصة بك مرئية دائمًا ، فقم بتخزينها على أرفف مفتوحة. يمكن ضبط حجم الأرفف المفتوحة لتناسب مطبخك وتسمح لك بتكديس الأواني والمقالي بعناية. أخيرًا ، يمكنك أيضًا تثبيت خطافات أسفل سطح العمل لتعليق الأواني والمقالي بحيث يسهل الوصول إليها.
  معالجة بطارية جديدة من الفولاذ المقاوم للصدأ
  اغسل أواني الطهي الجديدة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بالماء الساخن والصابون الممزوج بنصف كوب من الخل لإزالة كل آثار زيوت التصنيع. اشطفها جيدًا ثم جففها بمنشفة ناعمة. بالنسبة لأواني الطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، قم بترطيبها قبل الاستخدام الأول بملعقة صغيرة (5 مل) مملوءة بالزيت النباتي. للقيام بذلك ، ما عليك سوى وضع الزيت داخل الإناء بقطعة قماش ناعمة. كرر عملية التكييف كل 2-3 أشهر أو عندما يبدأ الطعام في الالتصاق بالمقلاة أثناء الطهي.
  توابل بطارية من الحديد الزهر
  افركي الإناء جيدًا بالماء الساخن والصابون. اتركه يجف تمامًا. انشر طبقة رقيقة من الزيت النباتي في المقلاة أو القدر. ثم ضع الإناء رأسًا على عقب على رف مركزي بدرجة 375 درجة. بعد ذلك ، ضعي ورق الألمنيوم على رف منخفض لالتقاط قطرات الماء ثم ضعي أواني الخبز في الفرن لمدة ساعة قبل تركها تبرد.
  أسئلة شائعة
  ما هو أفضل أواني طهي متوافقة مع الحث؟
  تعتمد أفضل أواني الطهي المتوافقة مع الحث على احتياجاتك وميزانيتك. اقرأ دليل الشراء الخاص بنا للحصول على أفضل المنتجات الآن.
  انني متحمس للطبخ ، ما هي المواد التي توصي بها اواني الطهي؟
  يستخدم معظم الطهاة بشكل أساسي النحاس والفولاذ الكربوني والحديد الزهر. يمكن أن توفر كل مادة من هذه المواد فوائد مختلفة اعتمادًا على نوع الطعام أو الطبق الذي تطبخه وحتى نمط القدر أو المقلاة. تذكر ، مع ذلك ، أن النحاس لا يعمل مع أفران الحث.
  متى يجب التخلص من اواني الطبخ غير اللاصقة؟
  المقالي غير اللاصقة لا تدوم إلى الأبد. القاعدة الأساسية هي استبدالها كل خمس سنوات تقريبًا. تفقد المقالي بشكل متكرر. عندما تبدأ في الظهور بشكل مشوه أو متغير اللون أو مخدوش ، توقف عن استخدامها.
  ماذا يحدث عندما اخدش وعاء غير لاصق؟
  عندما يحدث هذا ، يمكن أن تتسرب جزيئات صغيرة من الطلاء المخدوش إلى طعامك أثناء الطهي أو تذوب في الغاز بسبب ارتفاع درجة الحرارة. في الواقع ، يمكن للأبخرة السامة المنبعثة في درجات حرارة عالية أن تخلق مشاكل صحية خطيرة على المدى الطويل.
  هل يمكن استخدام اواني الطهي التعريفي في فرن تقليدي؟
  نعم. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تسخين أواني الطهي بالحث بالتساوي ، مما يمنع طعامك من الالتصاق بأواني الطهي. لن يؤدي استخدام أواني الطهي بالحث على المواقد التي تعمل بالغاز أو الكهرباء إلى إتلافها ولن يكون لها تأثير سلبي على الطعام الذي يتم طهيه.
  مراجع
  ملاحظة : فيما يلي بعض المصادر التي استشرناها لكتابة هذا المقال. لا يتم تحديث الروابط لمواقع أخرى بشكل مستمر. لذلك من الممكن أن يتعذر تعقب الرابط. الرجاء استخدام محرك بحث للعثور على المعلومات المطلوبة.
  سر تنظيف المقلاة المحروقة بصودا الخبز, comment-economiser.fr
  , leparticulier.lefigaro.fr
  اختيار المقلاة المناسبة, quechoisir.org
  كيف تحافظ على اواني الطبخ الخاصة بك؟, cdiscount.com
  كيف تجعل اواني الطهي الخاصة بك تدوم الى الابد, pagesjaunes.ca
  _, homelisty.com
  استخدام ورعاية اواني الطبخ الخاصة بك - انه لمن دواعي سروري, zwilling.com
  ان, bioalaune.com
  كيف تختار اواني الطبخ, allrecipes.com
  دليل شراء اواني الطبخ, consumerreports.org
  ما هي المواد التي تختارها لأدوات مطبخك؟, cristel.com
  , familyhandyman.com
  , latoquedor.com
  ما هي المواد التي يفضلها ويتجنبها في المطبخ: الحديد الزهر من الفولاذ المقاوم للصدأ والألومنيوم ...؟, galasblog.com
  لماذا انا احب اواني المطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ!, pinupapple.com
  , internetsansfrontieres.com
  بيكر, boulanger.com
  , mathon.fr
  ، اواني طهي Aluinox متوافقة مع الحث - توم برس, tompress.com
  امازون ، فر: بطارية تحريض, amazon.co.uk
  ، اواني الطبخ | أواني طهي من الفولاذ المقاوم للصدأ عالية الجودة ..., pradel-france.com
  ، ارثر مارتن ، اواني الطبخ بأفضل سعر | Idealo.fr, idealo.fr
  _ نصائحنا لاستخدام موقد الحث الخاص بك ..., darty.com
  , kuhnrikon.com
  , cdiscount.com
  , amazon.co.uk
  , mathon.fr
  , cdiscount.com
  , tefal.fr
  , teleshopping.fr
  , bee-mine.com
  , ubaldi.com
  , achetezlemeilleur.ca
  , blogue.bestbuy.ca
  , ikea.com
  , leparisien.fr
  اقرأ المزيد
  Buying guide
  اختيارنا
  تفضيل Tefal Ingenio L9409602
  شاهد
  أساسيات أمازون 1116O2OD861
  شاهد
  ProCook Professional Steel
  شاهد
  روايه محمد عوضه 6588
  شاهد
  ارجع الى اعلى الصفحة ↑
  Read next
  الأجهزة المنزلية الصغيرة
  أفضل مكاوي الوافل كروك مسيو
  المطبخ
  أفضل محولات موقد الحث
  الأجهزة المنزلية الصغيرة
  أفضل جهاز طبخ الحساء
  التغذية والنظام الغذائي
  أفضل صناديق غداء ساخنة
  المطبخ
  أفضل المقالي
  التنزه والتخييم
  أفضل صناديق الغداء المعزولة
  frying pans
  أفضل مقالي
  المطبخ
  أفضل البواخر
  المطبخ
  افضل عصارات يدوية
  الأجهزة المنزلية الكبيرة
  أفضل مواقد الغاز
  المطبخ
  افضل مواقد الحطب
  المطبخ
  أفضل صناديق الغداء
  نساعد كل شهر أكثر من 1،000،000 شخص على شراء منتجات أفضل وأكثر ذكاءً.
  أفضل المنتجات
  يربح موقع أفض المنتجات المال خلال الروابط الشركاء التابعين له: إذا نقرت على رابط ، فقد نربح عمولة. من أجل الحفاظ على الحياد ، لا يعرف محررونا مستوى عمولة المنتجات التي يوصون بها. على الرغم من بذل قصارى جهدنا ، قد يحتوي الموقع على أخطاء وعدم دقة وسهو وثغرات. يتم نشر كافة المعلومات والمحتويات الخاصة بالموقع اللإعلام فقط وبدون أي ضمان. تقع على عاتق المستخدم مسؤولية إجراء جميع عمليات البحث والتحقق اللازمة قبل الشروع
  في أي عملية شراء.
  الفئات
  التكنولوجيا الفائقة
  منزل
  الجمال و العناية الشخصية
  الحديقة و افعلها بنفسك
  الرياضة والترفيه
  لايف ستايل
  أفكار هدايا عيد الميلاد
  من نحن
  من نحن
  الشروط والأحكام العامة
  سياسة الكوكيز
  الشراكات والانتماء
  تواصل معنا
  حقوق النشر © 2022 - مصنوع من ♥ من قبل أفضل المنتجات
  اختباراتك ومقارناتك 0٪ إعلان ، 100٪ مستقلة!
  Manage your cookies preferences
  close
  We use cookies to optimize our website and services.
  Fonctionnal
  Fonctionnal
  Always active
  The storage or technical access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
  Le stockage ou l’accès technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou l’utilisateur.
  Statistics
  Statistics
  Storage or technical access that is used exclusively for statistical purposes. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
  Marketing
  Marketing
  Storage or technical access is necessary to create user profiles in order to send advertisements, or to track the user across a website or multiple websites for similar marketing purposes.