text: إنها صفقة حلوة بالنسبة لصناعة المواد الغذائية ، لكن الحقيقة المرة هي أن المحليات قد تسبب المرض للعديد من الأمريكيين.
  يرتبط شراب الذرة عالي الفركتوز (HCFS) والسكر (السكروز) ارتباطًا وثيقًا بوباء أمتنا للأمراض المرتبطة بالغذاء ، مثل السمنة ؛ داء السكري من النوع 2؛ أمراض القلب والأوعية الدموية والكبد والكلى. بعض أنواع السرطان ومرض الزهايمر. وفي الوقت نفسه ، فإن المحليات الصناعية مثل الأسبارتام (NutraSweet) والسكرالوز (سبليندا) لها مخاطر صحية أيضًا. الأسبارتام (المستخدم في دايت كوك ، دايت بيبسي ، دايت دكتور بيبر والعديد من المنتجات الشعبية الأخرى) مرتبط بـ السرطان وغيره من المشاكل الصحية الخطيرةو قد يؤدي إلى زيادة الوزن من تناول السكر. هناك أسباب للقلق بشأن السكرالوز أيضًا ، لأنه مصنوع من الكلور السام ويمكن أن يتحلل إلى مركبات سامة ، وقد يتسبب في الإصابة بالسرطان لدى الفئران ، ويقلل من البكتيريا المعوية المفيدة.
  ما يثير القلق في كل هذا ليس فقط الخسائر المادية لهذه المحليات على أمتنا ، ولكن الطريقة التي تعمل بها صناعة الأغذية وحكومتنا معًا لإدامة ذلك. انظر المعلومات أدناه حول ما يكشف عنه تحقيق "حق المعرفة الأمريكي".