text: Пица Сюрприз | Gotvarstvo.Net
  Кулинарни рецепти за всеки вкус!	Пица Сюрприз | Gotvarstvo.Net
  • 225 г настърган чедър
  • 30 г орехи, едро нарязани
  • 1 червена ябълка, обелена, с извадена сърцевина и тънко нарязана
  1. Загрейте фурната до 220 С. Нарежете на едро спанака, сложете го в купа и го разбъркайте с индийското орехче.
  2. Разделете тестото за пица на 2 части. Разточете половината върху леко набрашнената повърхност до образуване на кръг с диаметър 28 см и го сложете в намазнена с масло тава. Поръсете с половината чедър, като оставите по 2,5 см в края свободни. Върху кашкавала изсипете спанака, ябълката, шунката и орехите. Подправете с черен пипер и с останалия чедър.
  3. Разточете втората половина от тестото, за да асе получи кръг с диаметър 30,5 см. Намокрете краищата на блата за пицата с малко вода и покрийте отгоре с втория кръг. Слепете краищата им и ги декорирайте с вилица.
  4. Печете в средата на фурната за 15-20 минути, за да се зачерви тестото. Разрежете на 4 части и поднесете със салата.