text: Постен пилаф с тиква и боб | Кулинария | Български Фермер
  Български фермер / Постен пилаф с тиква и боб / Кулинария
  Постен пилаф с тиква и боб
  Добавете разнообразие към менюто си. Пригответе си пилаф с тиква и боб. Много вкусна и засищаща вечеря, която е по време на постите.
  Продукти: 200 г боб от консерва, 200 г тиква, 100 г ориз, 1 глава лук, зелен лук на вкус, 2 суп. лъж. олио, сол на вкус
  Приготвяне: Излейте течността от консервата с боб, а тиквата нарежете на кубчета. В тиган с олио запържете ситно нарязания лук и тиквата. Оризът се вари до полуготовност. Добавете го към лука и тиквата и запържете за още 2-3 минути. Прибавете боба, посолете и разбъркайте. Долейте 1/4 ч. чаша вода и оставете да къкри на тих огън за 5-7 минути.