text: Comprar Henriot Brut Souverain | Preu i opinions a Uvinum
  Aquest Henriot Brut Souverain és produït pel celler Champagne Henriot, una de les poques cases independents i familiars a la regió Champagne, que segueix una tradició d'excel·lència, un fràgil equilibri entre la delicadesa, la intensitat i puresa . Durant set generacions la família ha seleccionat els millors vinyes, centrant-se en la puresa de la vinya Chardonnay amb el màxim respecte per tal d'assegurar que aquest vi arribés a la seva plena expressió.
  El Brut Souverain està constituït per una proporció equilibrada de Chardonnay, en la seva major part de la Côte des Blancs i pinot noir, la majoria de Montagne de Reims.
  2000,	1983 i	1976
  Magnum,	Jeroboam i	375ml
  Descripció sobre Henriot Brut Souverain
  Henriot Brut Souverain (Chardonnay, Pinot Meunier i Pinot Noir)
  Vista:Henriot Brut Souverain es caracteritza per un color d'or palla, brillant i clara. L'efervescència és densa i persistent amb bombolles fines i regulars.
  Nas: La primera nas és precisa, expressiva i refrescant amb notes de cítrics i fruites de color groc; que successives fragàncies florals (flor de la vinya, flor de saüc) i aromes de pastisseria (brioix, pa torrat, ametlles torrades).
  Boca: atac brillant, fresc i equilibrat amb els pastissos, especiat (vainilla) i fruites (cireres, prunes conservades). L'àmplia textura precedir un acabat transparent i refrescant marcada per aromes cítrics.
  RAÏMS: Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier
  CELLER: Henriot
  EntrantsPostresCarnPeixArrossosPatés o foie grasRisottoGelats
  Opinions sobre Henriot Brut Souverain
  La teva puntuació de Henriot Brut Souverain:Puntua Henriot Brut Souverain:
  Veure mésFilippo Lorenzoni., Apr 17
  - Una proporció inusual de Chardonnay dóna aquesta cuvée un perfil original i molt picant.
  - Un Champagne ple d'elegància, lleugeresa i finor, tan agradable com aperitiu com a través d'un àpat complet.
  - Composició del vi base: Una alta proporció de Chardonnay (al voltant de 40%), i Pinot Noir representen la majoria de la composició d'aquest vi.
  - Cada any, al voltant d'un terç dels vins de reserva, estan incorporades en el vi base, assegurant així la consistència de l'estil Henriot.