text: Taller de cuina d'aprofitament i de temporada amb història - Activitat Sant Cugat
  Hora del conte en anglès. «The King's Servant» »
  Dissabte 30 de abril, 2022
  Col·labora: Valira
  Al Mercat de pagès volem completar el cercle de la producció i del consum responsable que iniciem amb la venda i l'intercanvi de llavors, prossegueix amb la producció i venda directa del producte de proximitat per part dels productors i es tanca a la taula i a les nostres panxes amb les Cuinades d'aprofitament i de temporada.
  Dissabte 30 d'abril oferim un taller gratuït amb Rosa Montoriol. Cuinarem amb ingredients de temporada incloent una explicació històrica del plat i els ingredients. Montoriol ens ajudarà a entendre com aprofitar els aliments de casa i del Mercat per evitar el malbaratament alimentari a la cuina de cada dia. Amb la col·laboració de Valira, que facilita els estris de cuina.