text: Clúster de productes gurmet. ACCIÓ - Agència per la Competitivitat de l'Empresa
  La finalitat del Clúster Catalonia Gourmet és que les empreses gurmet creixin mantenint la qualitat del seu producte i el seu posicionament diferencial. Aquest objectiu s'aconsegueix creant una imatge conjunta de qualitat dels productes gurmet, incrementant el grau de internacionalització, innovant en valor per el client gurmet i creant nous canals directes amb els clients, així com, captant nous consumidors. Les línies principals de treball són la promoció conjunta dels productes a mercats locals i internacionals, així com la identificació i desenvolupament d'altres sinèrgies conjuntes.