text: Jornades "Quines són les característiques comuns de les petites elaboracions làcties a nivell d'Europa?" – Escola de Pastors de Catalunya
  Jornades "Quines són les característiques comuns de les petites elaboracions làcties a nivell d'Europa?"
  Una jornada, a priori, indispensable!, per definir què vol dir formatge artesà o de pastor. Una discusió que porta i ha portat molta cua. Serà un bon espai de debat on els pastors amb ramat i que facin llet han de reivindicar el veritable formatge de pastor: aquell que està fet amb ovelles o cabres que pasturen. Us deixem aquí l'enunciat de la jornada. Per a inscripcions a ACREFA (acrefa@acrefa.com ), Att. Nuria Español.
  "Artesà? De granja? De pastor? Micro? … Fa dècades que el petit sector lleter intenta definir el nom o els noms i les característiques comunes a aquestes elaboracions tan en voga. Jornada de presentació, debat i conclusions per conèixer diverses realitats d'aquestes petites produccions lleteres a nivell de Europa, d'Espanya i de Catalunya amb la participació de diverses associacions i col·lectius que treballen en aquest sector."
  Foto de la Granja Serra "Formatges de La Vall del Brugent"
  L'Ajuntament de Querol rep el Premi Iniciativa Medi Ambient 2014 per la introducció d'un ramat de cabres Exposició "Escola de pastors" de Joan Alvado