text: Taula rodona online sobre gastronomia sostenible - IECMA
  Taula rodona online sobre gastronomia sostenible
  Publicat per Escritor el 27 abril, 2021 27 abril, 2021
  El dijous 13 de maig a les 18 està prevista la celebració d'una taula de debat online sobre gastronomia sostenible organitzada per la Fundación Mediterráneo i la Cátedra Carmencita de la UA on es parlarà sobre les tendències en matèries primeres i la seua implicació amb la natura i els cultius de proximitat, l'ecodisseny, la innovació gastronòmica i la perspectiva dels agricultors.