text: Arrel de planta anomenada Curcuma Alonga
  La cúrcuma és un potent antiinflamatori molt utilitzat a la cuina hindú i a la medicina ayurvèdica. Es considera "or en pols" de l'Índia. El seu ús com a planta medicinal es remunta a quatre mil anys.
  La Cúrcuma és l'arrel d'una planta anomenada Curcuma longa. És el component que li dóna el color groc al curri. Té un sabor amarg i picant.
  La cúrcuma te un excel·lent poder antitumoral.
  El principal agent antitumoral de la cúrcuma es la CURCUMINA, capaç d'inhibir el creixement de totes les cèl·lules tumorals. Hi ha estudis amb ratolins amb resultats increïbles.
  També s'ha usat amb èxit com ungüent sobre les lesions cutànies malignes.
  Tots els estudis realitzats conclouen que la cúrcuma pot ajudar a prevenir i tractar el càncer.
  Propietats de la cúrcuma:
  Propietats antitumorals
  Frena la progressió de les metàstasis
  Indueix l'autòlisi de les cèl·lules tumorals
  Estimula el sistema immune
  Potencia l'activitat de la quimioteràpia i protegeix a mucoses, fetge i ronyons de l'efecte tòxic de la mateixa.
  Potencia l'efecte de la radioteràpia.
  Altres utilitzacions fora del càncer
  Potent antiinflamatori, és útil per tractar el dolor i les malalties inflamatòries.
  Prevé el Parkinson i l'Alzhèimer
  Útil per tractar malalties gastrointestinals (com malaltia inflamatòria intestinal)
  Excel·lent per assaonar els nostres plats i donar color (sopes, guisats, cúrries, arrossos, sucs vegetals, amanides).
  Consum: una culleradeta de cafè al dia.
  Per que s'absorbeixi a nivell intestinal cal barrejar la cúrcuma amb un polsim de pebre negre i oli d'oliva o de lli.
  La seva eficàcia també s'incrementa i es barreja amb un tè verd.
  Els efectes antiinflamatoris de la cúrcuma es veuen reforçats amb altres virtuts, com el seu poder expectorant, que ajuda a aclarir les vies respiratòries en grips i refredats.
  Per als malalts amb càncer la dosi de cúrcuma diària ha de ser consultada al metge i professional de la salut, ja que pot interferir amb alguns medicaments com els anticoagulants, o amb úlceres sagnants.