text: Caviaroli va néixer l'any 2011, gràcies als esforços de 2 enginyers especialitzats als camps de la mecànica, electrònica i biotecnologia.
  Gràcies als amplis coneixements d'aquests camps científics, van aconseguir crear allò que molta gent habia donat per impossible: encapsular l'oli d'oliva de forma que fós líquid a l'interior i, a més a més, sense cap tipus de modificació.
  Caviaroli va ser mostrar al famós chef Ferran Adrià, de elBulli. No va dubtar en afegir el producte a la seva carta.
  Des de aleshores, Caviaroli no ha deixat de creixer, estant present a més de 20 països i també, en laguns dels millors restaurants del món.
  Ara, tú pots tenir Caviaroli a casa, essent aquest el teu nou producte gourmet per a sorprendre als teus convidats.