text: Proč je nutné změnit globální potravinový systém - EnviWeb.cz
  Produkce a spotřeba potravin v dnešní době propojuje i velmi vzdálená místa planety - žijeme v tzv. globálním potravinovém systému. Tento systém však nefunguje bezchybně - je mimo jiné náročný na suroviny, ohrožený místními konflikty i klimatickou krizí a často výrazně nespravedlivý vůči místním zemědělcům na celé planetě i celým státům.