text: Se vezmou pevně, slupka se vidličkou propíchá, vloží do roztoku cukru na nit uvařeného, nechá jednou přejíti varem a pak v cukru vychladnout. Druhý den a třetí den se cukr slije, nechá povařit a horký vlije na ovoce. Čtvrtý den se cukr i s ovocem povaří a dá do sklenic.