text: Velké balení, o které se můžete rozdělit. Ať už připravujete svačinu pro celou rodinu nebo plánujete výlet s přáteli, celozrnné chlebíčky jsou skvělá volba. Doplňte je třeba o kvalitní šunku a hromadu zeleniny. Uvidíte, jak si celá parta pochutná.
  Cornies
  Kukuřičné chlebíčky ochucené různými bylinkami nebo kořením. Vyzkoušejte například velmi populární medvědí česnek. A pokud toužíte po sladkém dezertu, dopřejte si variantu s hořkou nebo mléčnou čokoládou.
  Free Style
  Rýžové chlebíčky v menším balení, které můžete jednoduše sbalit do batohu nebo kabelky. Přijdou vám vhod jako jednoduchá svačinka na výletě i v kanceláři.
  Knäckebrot
  Nestárnoucí klasika, kterou můžete použít i místo chleba. Knäckebrot namažte tvarohem, domácí pomazánkou nebo třeba cizrnovým hummusem. V kombinaci s čerstvou zeleninou tak během chvilky získáte zdravou a chutnou svačinu nebo večeři.
  Knäck Snack
  Černucha, kmín nebo červená řepa? Žitný Knäck Snack je lahodný ve všech příchutích. Zkuste jej namáčet třeba do jogurtového dipu s česnekem.
  Bio
  Záleží vám na budoucnosti naší planety? Vyberte si z naší řady BIO produktů. Suroviny na jejich výrobu pochází z ekologického zemědělství. BIO špalda, kukuřice nebo rýže? Ochutnejte a vybert si svého favorita.
  Polomáčené
  Svačina i sladké potěšení. Ideální varianta pro všechny, kteří chtějí něco navíc. Rýžové, pšeničné nebo kukuřičné? Vyzkoušejte polomáčené chlebíčky s jogurtovou nebo mléčnokakaovou polevou.
  Dětské
  Veselá a hravá svačinka v obalech i tvarech přizpůsobených dětem. Piráti, medvídci nebo opičky? Které z nich vyzkoušíte jako první?
  Raciolky
  Malé kulaté rýžové chlebíčky v balení, které se snadno vejde do šuplíku v kanceláři nebo do kabelky. Raciolky jsou skvělou pochoutkou ve chvílích, kdy vás honí mlsná. Pochutnejte si třeba na jogurtových nebo sýrových.
  Silouette
  Držíte si linii a i přesto hledáte něco na zub? Silouette jsou pro vás jako dělané. Kukuřičný chlebíček a jen trocha karamelové nebo mléčnokakaové polevy pro ozdobu i pro radost. Kdo by odolal?
  Nový Věk
  Vyzkoušejte značku Nový Věk a zamilujte se třeba do kukuřičných lupínků, které nejsou smažené, ale pečené. Nebo rýžových chlebíčků s jogurtovou a mléčnokakaovou polevou.
  Mini rolky
  Malé rýžové chlebíčky, které mají něco navíc. Příjemně vás překvapí chia semínky nebo třeba pohankou. Mají ideální velikost, aby utišily nejen chuť na něco dobrého, ale i menší hlad.
  Recepty
  Novinky a rady
  Kariéra
  O nás
  Kdo jsme
  Dotace
  Časté dotazy
  Kontakty
  CZ
  CZ
  EN
  RACIO klub
  Přihlásit se
  Přihlaste se
  Už máte vytvořený účet? Vyplňte přihlašovací údaje.
  E-mail
  E-mail
  Heslo
  Heslo
  Zapamatovat přihlášení
  Přihlásit
  Zapomenuté heslo?
  ... nebo se registrujte
  Získejte výhody a benefity určené pro členy RACIO klubu:
  dárky za nakoupené RACIO produkty
  přehled o novinkách
  Registrovat
  např. knäckebrot
  např. knäckebrot
  Hledat
  Domů
  Novinky a rady
  Výživa při sportu
  Výživa při sportu
  Pohyb je neodmyslitelnou součástí zdravého životního stylu. Toto tvrzení je dnes už těžko zpochybnitelné. Stejně tak samozřejmě vnímáme i různá výživová doporučení, která by měla naše zdraví podpořit.
  Pokud se však jen trochu nad těmito tématy pozastavíme, musíme konstatovat, že ke splnění těchto požadavků u většiny lidí je potřeba pohybu přidat nebo jídla ubrat. A mnohdy obojí. Fakt, že více než polovina dospělých osob trpí nadváhou nebo obezitou pochopitelně vyvolává potřebu tento stav řešit. V médiích, u lékaře atd. jsme neustále zavalováni různými dietními a pohybovými doporučeními, která mají vést k redukci nadváhy. Skoro se až zdá, že ta druhá polovina populace, která má tuku málo nebo tak akorát, je trochu opomíjena. Přitom každý lékař vám potvrdí, že prevence je levnější a účinnější metodou, jak být (zůstat) zdráv.
  Cvičení RACIO
  Pravda je, že i sportující část populace nevyvíjí fyzickou aktivitu vždy jen čistě z lásky k pohybu. Velká část sportujících uvádí jako hlavní důvod svého počínání právě úmysl redukovat zmnoženou tukovou tkáň. Nutno dodat, že se téměř vždy jedná o sportovce rekreační, nikoli výkonnostní nebo profesionální. U nich se sice může stát, že například po přerušení tréninků (z důvodů zranění nebo zkrátka odpočinku) pár kilo přiberou a potřebují je redukovat. Nejedná se ale o desítky kilogramů.
  Jaké rozdíly jsou ale v jídelníčku rekreačního sportovce, který začne běhat, aby zhubnul na dovolenou, v jídelníčku sportovního profesionála, který hubnout nepotřebuje, ale potřebuje maximální výkon a toho, který přibral kvůli vynechání tréninků a pro návrat do původní formy potřebuje pár kilo shodit? Možná se budete divit, ale rozdíly jsou podstatné. Velkou chybou často bývá kalkulování s pouhým množstvím přijaté energie. O trochu lepší je, pokud je brán v potaz i poměr jednotlivých živin v jídelníčku a ještě lepších výsledků lze dosáhnout správným rozvržením poměru živin i v jednotlivých jídlech (snídaně, svačina, oběd, večeře…). Co je však asi zanedbáváno nejvíce, je správné a promyšlené načasování jinak dobře sestaveného jídelníčku a využívání glykemického indexu potravin.
  Hubnutí
  Abychom správně pochopili následující řádky, shrneme si pár zásadních informací. V potravě přijímáme 3 nejpodstatnější živiny: Bílkoviny (zejm. v mase, mléku, vejcích, částečně v luštěninách), sacharidy (škrob v bramborách, všech obilovinách, rýži, kukuřici, cukr včetně ovocného) a tuky (oleje, ořechy, semínka, mléčný tuk, tuk v mase). Při trávení se všechny rozloží na základní elementy a ty se vstřebají do krve. V organismu se pak z těchto základních prvků znovuvytvoří zásobní, stavební nebo ochranné látky - již tělu vlastní.
  Každý sportující, který se rozhodl zhubnout, by si na prvním místě měl zodpovědět otázku, zda je momentálně větší prioritou redukce hmotnosti nebo zvýšení sportovního výkonu. Řešit obojí najednou není nikdy tak účinné, jako zaměření se na jeden cíl. Spalování tuku je proces katabolický (odbourávací), výstavba svalové tkáně a její posílení je proces anabolický (stavěcí, budovací). Při snaze o zapojení obou procesů zároveň nedosáhneme dobrých výsledků ani u jednoho. Splnění obojího do určité míry možné je, ovšem platí to spíše v rekreačním sportu.
  Zdravá strava po sportu RACIO
  Při dostatečně intenzivní nebo dostatečně dlouhé fyzické aktivitě jsou v organismu nejvíce vyčerpávány zásoby glykogenu. To je látka podobná škrobu, která se ukládá v játrech, ale hlavně ve svalech a při námaze je odbourávána za vzniku energie. U vytrvalostních disciplín je sice po nějakém čase využíván jako zdroj energie hlavně tuk, ale i pro jeho spalování je nezbytné pálení určitého množství glykogenu. Po skončení tréninku, když klesne tepová frekvence na nižší hodnoty, začíná intenzivní obnova glykogenových zásob. Ta je zdaleka nejintenzivnější a nejefektivnější prvních 30 minut po skončení zátěže.
  Glykogen se ve svalech a játrech znovuvytvoří z látek, které má organismus momentálně k dispozici. A to je to, v čem je zakopán pes. Dáme-li tělu k dispozici housku s marmeládou, tak okamžitě, jakmile jsou sacharidy rozloženy na glukózu, jsou použity k obnově vyčerpaného glykogenu. Jeho původní množství se tak obnoví velmi rychle a možná ještě oproti původním hodnotám stoupne. Nedáme-li tělu nic, obnova vyčerpaných glykogenových rezerv probíhá také, ovšem dochází k intenzivnímu štěpení vlastních tukových rezerv a jejich přeměně na glykogen.
  Tento proces je o mnoho složitější a zdlouhavější než první varianta, proto také obnova glykogenu může trvat až 3x déle. Jeho výhodou je samozřejmě značný efekt právě na hubnutí. Z výše popsaného jasně vyplývá, jak by měl každý sportovec časovat svůj příjem energie. V případě, že ho druhý nebo ještě tentýž den čeká další náročný trénink, je potřeba do 30 minut po skončení aktivity zkonzumovat dostatečné množství sacharidů s vysokým glykemickým indexem s určitým množstvím proteinů (poměr 4 – 5:1). Zajistí tak dostatečně rychlé obnovení původních sil, které umožní, aby další trénink byl ještě lepší. Paradoxně tak může vést zvýšený příjem energie i k ubývání tukových zásob, protože organismus přestane být stresován nedostatkem a mnohem ochotněji a efektivněji pálí tuk při výkonu i mimo něj.
  V případě rekreačního sportovce nebo závodícího „hobíka“ je doporučován pro zvyšování zdatnosti stejný postup. Pro hubnutí je možné počkat s prvním jídlem po tréninku cca 1 hodinu a využít tak intenzivního odbourávání tuků v tuto dobu. Je však nutné počítat s tím, že regenerace se může po úplném vyčerpání glykogenu protáhnout i na více než 24 hodin. Nejíst po tréninku za účelem hubnutí je tedy možné, pokud se trénuje alespoň obden, ne častěji. Porušení této zásady vede ke zpomalení metabolismu, často ke zhoršení výkonu a hlavně k „šetření“ tukových zásob, které brání redukci a zvyšuje pravděpodobnost jojo efektu.
  U výkonnostních a profesionálních sportovců se nejčastěji setkáváme s potřebou výkon ještě dále zlepšovat, případně i měnit složení těla v neprospěch tuku. Zde je největší prostor pro „čarování“ s glykemickým indexem potravin. U enormních výkonů je potřeba dodávat tělu energii ideálně tak rychle, jak je spotřebovávána nebo po výkonu obnovována. Bohužel, v maximálních zátěžích je většina krve přítomna v pracujících svalech a efektivita trávení je velmi omezena. Cca za 1,5 hod. zátěže začíná docházet glykogen, a pokud nemá sportovec šanci doplnit energii jídlem nebo pitím, musí zastavit a odpočinout si. Při výkonu se hodí pro doplňování energie právě potraviny s co nejvyšším GI, protože ty kladou na trávení minimální požadavky a bez větší zátěže trávícího traktu dokážou být přeměňovány na glukózu a energii. To samé platí po skončení tréninku nebo závodu, protože v tomto případě je potřeba pro změnu spálenou energii v dostatečném množství co nejrychleji (do 30 minut) získat zpět. Proto nelze vždy bezvýhradně souhlasit s tvrzením, že ke zdravému životnímu stylu patří jen potraviny s nízkým GI, a ty s vysokým je třeba vyloučit. Bílá mouka, bílá rýže, cukry, pufované obiloviny v jídelníčku sportovce jsou ideálními příklady tohoto zdánlivého paradoxu.
  Jídelníček, který by prospíval účelu a úmyslu každého však není možné úplně jednoduše navrhnout. Nejlepších výsledků je dosaženo, vezme-li se v potaz nejen aktuální stav organismu, subjektivní pocity a hodnocení, ale také tělesný vývoj v řádu i desítek let, stav vnitřního prostředí, stravovací návyky a mnohé další. Péče o zdraví a stravování se pak ale vrátí i se všemi úroky.
  E-shop
  Produkty
  Obchodní podmínky
  GDPR
  Články
  Novinky a rady
  Recepty
  Klub
  RACIO Klub
  Doprava a platba
  Newsletter
  Nejčerstvější novinky, recepty a zajímavé informace ze světa zdravé výživy přímo na váš e-mail
  Váš e-mail
  Váš e-mail
  Souhlasím se zpracováním osobních údajů.
  OK
  © 2016 – 2022 RACIO
  Nastavení cookies
  Z lásky k webu vyrobil:
  https://www.racio.cz
  Cookies
  Na webu RACIO používáme cookies a další technologie k tomu, abychom zajistili spolehlivost, bezpečnost našich stránek a sledovali jejich výkonnost. Za tímto účelem shromažďujeme informace o uživatelích, jejich chování a zařízeních. Pro podrobnosti a nastavení vlastních úprav zvolte možnost "Nastavení". Pokud souhlas odmítnete budeme používat jen základní nezbytné cookies.
  Nastavení
  Souhlasím
  Zamítnout souhlasy
  Zamítnout souhlasy a zavřít
  Cookies - nastavení
  Zde máte možnost přizpůsobit soubory cookie podle kategorií, v souladu s vlastními preferencemi.
  Technické cookies
  Technické cookies jsou nezbytné pro správné fungování webu a všech funkcí, které nabízí. Nepožadujeme Váš souhlas s využitím technických cookies na našem webu. Z tohoto důvodu technické cookies nemohou být individuálně deaktivovány nebo aktivovány.
  Analytické cookies
  Analytické cookies nám umožňují měření výkonu našeho webu a našich reklamních kampaní. Jejich pomocí určujeme počet návštěv a zdroje návštěv našich internetových stránek. Data získaná pomocí těchto cookies zpracováváme souhrnně, bez použití identifikátorů, které ukazují na konkrétní uživatele našeho webu.
  Reklamní cookies
  Cílem těchto cookies je propojit náš web se sociálními a reklamními sítěmi 3. stran jako je např. Facebook nebo Google Ads. Díky tomuto propojení vám můžeme zobrazovat relevantní reklamu i mimo náš web.
  Provozovatel webu potřebuje Váš souhlas s použitím souborů cookies, aby Vám mohl zobrazovat informace v souladu s Vašimi zájmy.