text: Crockpot - jednička v pomalém vaření
  - exkluzivní distributor značky Crockpot
  CrockpotCSC066X TimeSelect
  Zadejte čas plánovaného servírování a pomalý hrnec Time Select si již se vším poradí za vás.
  Pomalé hrnce Jak vybrat?
  CrockpotCSC062X Turbo Express
  Nestíháte v kuchyni? S funkcí Turbo tlakové vaření zkrátíte čas přípravy oproti běžnému tlakovému hrnci až o 40 %.
  Multifunkční hrnce Jak vybrat?
  Představujeme značku Crockpot
  Americká značka Crockpot je světovou jedničkou a ikonou v oblasti pomalého vaření. Nabízí široký výběr pomalých a multifunkčních hrnců a je lídrem na poli inovací.
  Pomalé hrnce Multifunkční hrnce
  Všechno začalo v 70. letech, kdy americký výrobce Crockpot uvedl na trh první originální pomalý hrnec na přípravu obyčejných fazolí.
  Hrnce si našli téměř okamžitě velkou oblibu v amerických domácnostech a firma Crockpot se stala lídrem trhu a synonymem pro dostupné, rychlé a chutné domácí vaření.
  Dnes je značka Crockpot světovou jedničkou v oblasti pomalých hrnců s nejširší produktovou nabídkou a rychle se rozrůstajícím segmentem multifunkčních hrnců.
  Prohlédněte si širokou nabídku pomalých a multifunkčních hrnců Crockpot na stránkách exkluzivního distributora pro český trh.
  Výhody pomalého vaření
  Pomalé hrnce připravují jídlo pomaleji než při běžném vaření, a to při teplotách pod bodem varu. V jídle se tak zachovávájí vitamíny, minerály a zejména chuť!
  Zatímco při běžném vaření musíte pokrm kontrolovat a míchat, pomalý hrnec vaří sám a vy se tak můžete věnovat jiným aktivitám.
  Díky nízkému příkonu cca 220W (v průměru asi 7x nižší než u indukční desky) není hrnec nijak náročný na spotřebu elektřiny.
  Jídlo z pomalého hrnce je velmi křehké a šťavnaté, odpaří se pouze minimum tekutin, a proto se nikdy nepřipálí.
  Soběstačný pomocník
  Během přípravy jídla se nemusíte bát vzdálit z domova. Po příchodu je pak pokrm okamžitě připraven k servírování.
  Při vaření v pomalém hrnci Crockpot se používá jen minimum tuku a ocení ho tak i sportovci nebo osoby držící redukční dietu.
  Díky vaření pod bodem varu si suroviny zachovávají nutriční hodnoty a minerály, ze zeleniny se pak vypaří minimum vitamínů.
  Jak vybrat pomalý hrnec?
  Na trhu je k dispozici řada pomalých hrnců různých velikostí, vlastností a z různých materiálů. Podle čeho se orientovat při výběru?
  Jedna z nejpodstatnějších otázek - pro kolik lidí budete zpravidla vařit?
  Základním vodítkem je orientační množství porcí, které v daném hrnci můžete uvařit.
  Rozhodujete-li se mezi dvěma velikostmi, zvolte tu větší - v malém hrnci více porcí neuvaříte, ve velkém méně ano.
  Tvar pomalého hrnce
  Pomalé hrnce se vyrábějí zpravidla v kulatém nebo oválném tvaru; který vybrat?
  Funkčně jsou oba typy zcela stejné, méně místa ale zabere kulatý hrnec, což ocení zejména majitelé menších kuchyní.
  Do oválného hrnce se zase lépe vejdou některé suroviny, například vcelku pečená drůbež.
  Setkat se u pomalých hrnců můžeme s keramikou, hliníkem i speciálními povrchy
  Vnitřní nádoby vyrobené z keramiky vydrží i vysoké teploty při použití v troubě a skvěle udržují teplo i po ukončení vaření.
  Nádoby hrnců Crockpot vybavené speciálním povrchem DuraCeramic jsou odolné a umožňují použití na indukční desce.
  U pomalých hrnců zpravidla velmi jednoduché, jak digitální tak manuální zvládne opravdu každý
  U hrnců s manuálním ovládáním stačí jen otočit knoflíkem a hrnec začne vařit, a to až do té doby, než ho opět manuálně vypneme.
  U hrnců vybavených digitálním ovládáním nastavíme délku vaření a na displeji vidíme odpočítávní času, po jehož uplynutí hrnec sám přestane vařit.
  Z naší nejširší nabídky pomalých hrnců na trhu si vybere každý dle svých preferencí.
  Vybrat hrnec
  Některé poklice lze použít i přímo v troubě, jiné mají šikovné uchycení
  Pomalé hrnce jsou zpravidla vybaveny standardními skleněnými poklicemi, které můžete běžně odložit, kam se to v kuchyni hodí.
  Některé hrnce pak mají praktický úchyt, díky němuž lze poklici pouze odklopit, bez toho, abyste museli hledat volné místo v kuchyni.
  Pro některé druhy jídel se možnost použití vnitřní nádoby přímo v troubě může hodit
  Kachna dlouho tažená v pomalém hrnci je výtečná, ale pro tu správnou kůrčičku je ideální ji ještě krátce zapéct v troubě.
  Díky možnosti použití vnitřní nádoby přímo v troubě vám tak odpadne starost s mytím přebytečného nádobí.
  Některé vnitřní nádoby pomalých hrnců lze používat přímo na indukční desce
  Osmažit cibulku nebo orestovat maso před pečením je u některých typů hrnců možné přímo ve vnitřní nádobě na indukční desce.
  Snížíte tak množství špinavého nádobí a ušetříte volný čas nejen díky vaření v pomalém hrnci ale i při uklízení.
  Kromě výkonových stupňů disponují některé pomalé hrnce i dalšími šikovnými funkcemi
  Typickou volbou u pomalých hrnců je rychlost vaření, některé hrnce toho ale zvládnou více.
  Například model TimeSelect umožňuje až 12 hodin dopředu nastavit čas servírování a hrnec se díky funkci "Naplánuj jídlo" postará, aby přesně v daný čas bylo uvařeno.
  Nabídka pomalých hrnců
  Ideální parťák pro jednotlivce nebo pár. Díky kompaktním rozměrům se pro něj vždycky najde místo k uložení.
  Použití na indukční desce
  Tento tříapůllitrový hrnec ocení páry i menší rodiny. Vybaven je praktickou odklápěcí poklicí a vyroben je v netradiční kombinaci stříbrné a měděné barvy.
  Ideální hrnec pro uživatele hledající jednoduché manuální ovládání. S tímto spolehlivým rudým ďáblem zvládnete i rodinný oběd.
  Stylová smetanová barva a velikost vhodná i pro rodinný oběd. Objem hrnce a jeho praktický oválný tvar umožní pohodlnou přípravu např. celého kuřete.
  Rodinný oběd není pro tento černý pomalý hrnec žádným problémem. Kompaktní kulatý tvar pak usnadní skladování.
  4,7 litru
  Speciální povrch DuraCeramic je odolný proti poškrábání. Hrnec lze použít i na indukční desce, což může výrazně usnadnit přípravu skvělého oběda.
  Crockpot CSC026X Sauté
  Crockpot TimeSelect disponuje funkcí "Naplánuj jídlo" - nastavíte čas, kdy chcete mít jídlo uvařeno (až 12 hodin dopředu), a hrnec se již postará o vše sám.
  5,6 litru
  5-7 porcí
  Crockpot TimeSelect CSC066X
  Náš dlouhodobě nejoblíbenější model s velikostí ideální i pro větší rodinný oběd.
  Crockpot NG SCCPBPP605
  Tento velkokapacitní hrnec můžete použít i na indukční desce či v troubě a nezklame vás ani při větší návštěvě.
  6,0 litru
  6-7 porcí
  I když je největší z našich hrnců, přesto vás překvapí svou štíhlostí. Neocenitelný pro velkou společnost ale i pro přípravu skvělých vývarů.
  až 10 porcí
  Multifunkční hrnce se mohou stát vaším dokonalým pomocníkem v kuchyni. Zpravidla disponují řadou užitečných funkcí, které dokáží přípravu jídla urychlit a zjednodušit.
  Díky funkci tlakového vaření lze čas přípravy jídla zrychlit o desítky minut
  Tlakové hrnce oceníme vždy, když nás tlačí čas. Doba přípravy jídla se díky vaření pod vysokým tlakem výrazně sníží.
  Některé multifunkční hrnce disponují i turbo tlakovým vařením, které dokáže zkrátit čas přípravy o dalších až 40 %.
  Časovač a odložený start
  Nemuset hlídat hodiny či zapnout vaření v předem daný čas se může velmi hodit
  S časovačem - digitálním odpočítávaním času do konce vaření - máte o průběhu přípravy dokonalý přehled.
  Připravit si suroviny ráno a načasovat start vaření dle svých potřeb vám pomůže naplánovat den a dopřát si více volného času.
  Většina multifunkčních hrnců disponuje běžnými programy, které vám ulehčí práci v kuchyni
  Multifunkční hrnce zpravidla disponují standardními programy umožňujícími restovat, opékat, dusit nebo vařit rýži.
  Tyto přednastavené, a často používané, programy jsou většinou lehce spustitelné jedním tlačítkem.
  Při pomalém vaření za nízké teploty neztrácí jídlo šťavnatost a chuť
  Programy pomalého vaření umožňují u multifunkčních hrnců vařit při nízké teplotě, často i několik hodin.
  Čekání však stojí za to - jídlo je při přípravě za nižší teploty vláčné a velmi chutné.
  Vyberte si z naší nabídky multifunkčních hrnců dle svých preferencí.
  Moderní forma vaření při precizně nastavené teplotě přináší skvělé výsledky
  Sous-vide program dokáže na rozdíl od běžných hrnců při vaření udržet zcela přesnou teplotu a jídlo je tak vláčné a rovnoměrně propečené.
  Pro tento typ vaření se hodí předem zavakuované, příp. i namarinované, maso, zelenina či ryby.
  Některé multifunkční hrnce disponuji i programem pro velmi zdravé vaření v páře
  Ideální surovinou pro vaření v páře je zelenina, u níž díky šetrné přípravě nedochází ke ztrátě vitamínů a minerálů.
  V rámci doplňkového příslušenství jsou často součástí výbavy multifunkčního hrnce i speciální mřížky pro vaření v páře.
  S touto funkcí odpadá ohřívání večeře na třikrát, což ocení každá větší rodina
  Po uplynutí času vaření se díky funkci udržování teploty hrnec nevypne, ale dokáže jídlo po několik hodin udržet na teplotě vhodné pro okamžité servírování.
  Pro zpožděnou návštěvu či děti postupně přicházející ze školy tak již není jídlo potřeba opakovaně ohřívat.
  Turbo tlakové vaření nebo příprava jogurtu? I to nabízejí některé multifunkční hrnce
  Díky řadě dodatečných funkcí dokáže být multifunkční hrnec opravdu velmi výkonným a flexibilním pomocníkem.
  Například s funkcí Turbo tlakové vaření dokážete zkrátit čas na přípravu o další drahocenné minuty.
  Nabídka multifunkčních hrnců
  Primárně pomalý hrnec, který je vybaven řadou dodatečných funkcí, takže s ním můžete restovat, péct, vařit v páře ale i připravovat dezerty.
  Turbo tlakové vaření
  Sterilizace nádob
  Sous-vide funkce
  Tento téměř šestilitrový Express zastane v kuchyni téměř všechny činnosti, od restování přes přípravu v páře či pomalé vaření.
  Crockpot Express CSC051X
  Skutečné Turbo mezi našimi multifunkčními hrnci. Dokáže zkrátit čas přípravy na nezbytné minimum, sterilizovat kojenecké lahve či připravit skvělou pochoutku metodou sous-vide.
  Crockpot Express Turbo CSC062X
  V tomto článku vám prozradíme recept na žebra v lahodné marinádě, která si snadno zamilujete. Stejně jako odpadává maso od kosti dle našeho receptu, odpadá u pomalých hrnců Crockpot potřeba starat se o připravované jídlo!
  Klasický hráškový krém patří mezi oblíbené polévky v průběhu celého roku. Pokud chcete dosáhnout plné chuti, zkuste jej připravit v pomalém hrnci Crockpot. Je to velmi jednoduché a rychlé a výsledek vás bezpochyby překvapí!
  Pomalý hrnec Crockpot je tak flexibilní, že v něm lze připravovat i dezerty. Kdo by třeba neznal klasický cheesecake? Co takhle ale tentokrát vyzkoušet jeho trochu nevšední variantu. Pokud máte doma citrony, pusťte se do přípravy tohoto svěžího dezertu.
  Má nějaký pomalý hrnec funkci odloženého startu?
  Primární snahou společnosti Crockpot je maximální bezpečnost uživatelů. Při pokojové teplotě dochází zejména u masa a ryb k rychlému množení mikroorganismů a bakterií s negativním vlivem na čerstvost a kvalitu použitých potravin. Z tohoto důvodu Crockpot využití odloženého startu u pomalého vaření nedoporučuje a hrnce nejsou touto funkcí standardně vybaveny.
  Určitou alternativou je pomalý hrnec Crockpot CSC066X TimeSelect. Při využití jeho funkce "Naplánuj jídlo" může uživatel zadat požadovaný čas servírování (až 12 hodin dopředu) a hrnec se již postará o vše potřebné. Suroviny nejdříve předehřeje na takovou teplotu, při níž již nedochází k množení bakterií, a následně automaticky upraví začátek vaření tak, aby bylo jídlo hotové v požadovaném čase.
  V čem se liší stupně HIGH a LOW a při jaké teplotě vaří?
  Při vaření v pomalých hrncích Crockpot jsou suroviny zpracovávány při teplotách těsně pod bodem varu. To se týká obou stupňů vaření, tedy jak HIGH tak i LOW.
  Stupně se liší v rychlosti náběhu na cílovou teplotu, která se obvykle pohybuje mezi 86-97 °C a závisí mimo jiné i na obsahu a množství potravin. Stupeň HIGH je naprogramován na rychlejší náběh, a proto je jídlo uvařené dříve. U stupně LOW dochází k velmi pozvolnému zvyšování teploty a cílová teplota těsně pod bodem varu je dosažena později.
  Je možné během vaření nadzvedávat poklici?
  Pomalý hrnec není nutné v průběhu vaření otvírat. Pokud poklici často nadzvedáváte, uniká pára a může se tak o něco prodloužit doba vaření. V první hodině vaření by se neměla zvedat vůbec.
  Lze vnitřní nádobu s povrchem DuraCeramic mýt v myčce?
  Ano, výrobce uvádí, že je to možné. My ale doporučujeme mýt nádobu ručně jemnými mycími prostředky.
  Lze vnitřní keramickou nádobu mýt v myčce?
  Ano, bez problému můžete všechny keramické nádoby pravidelně umývat v myčce na nádobí.
  Mohu do pomalého hrnce vložit maso i s přílohou (např. brambory) ve stejný čas anebo přidat brambory později?
  Ano, maso můžete vložit do pomalého hrnce dohromady v jeden čas i s bramborami či zeleninou. Naopak se chutě promísí.