text: Valpantena z řečtiny znamená “Údolí bohů”, ale ve Veronské tradici to nabralo význam “Údolí všech vín”. V srdci této doliny, která se nachází na severo-východ od Verony, má své sídlo Vinařství Valpantena Verona. Je to jedno z největších vinařství této oblasti. Vinařství, které je družstvem, začalo v roce 1958 a sdružuje 250 vinařských firem, které pěstují na 750 HA všech DOC vín této oblasti. Od roku 2003 se k nim přidružilo dalších 150 hospodářů, kteří produkují olivový olej. 70% výroby jde na vývoz z roční produkce více jak 500 000 lahví.