text: Recept na Vepřová kapsa s hráškem
  JídlaTeplá jídla (hlavní chod)vepřové masopečené, zapékané (v troubě) Vepřová kapsa s hráškem
  ← Předchozí receptDalší recept → Vepřová kapsa s hráškem
  E-mail odesílatele: E-mail příjemce: Vepřová kýta plněná anglickou slaninou, hráškem a mrkví . 600 gvepřové kýty 150 ganglické slaniny 100 gsterilovaného hrášku 100 gsterilované mrkve 40 gčervené papriky 4 lžíceoleje 3 ksvajec 200 mlmasového vývaru (masox) mletý černý pepř sůl
  1. Vepřovou kýtu zbavíme tučné části, opereme, osušíme
  3. Do misky dáme sterilovaný hrášek, sterilovanou mrkev, na nudličky nakrájenou papriku, na menší kostičky libovou anglickou slaninu, rozklepeme vajíčka a vše dobře promícháme. 4. Směs rozetřeme na polovinu plátku a druhou polovinou ji překlopíme
  5. Spojíme párátky nebo jehlou
  6. Na rozpáleném oleji po obou stranách orestujeme asi 6 minut
  7. Orestované maso dáme do pekáčku, podlijeme polovinou masového vývaru
  8. Za občasného přelévání výpekem a podlévání zbytkem vývaru pečeme doměkka (asi 40 minut).Doporučení: