text: Jak připravit netradiční štědrovečerní rybí polévku | recept | jaktak.cz
  Jak připravit netradiční štědrovečerní rybí polévku | recept
  Netradiční štědrovečerní rybí polévka | recept. Na Vánoce by se měla podávat především ryba, pokud Vám však nechutná klasická rybí polévka, máme pro Vás tip. Zkuste si připravit netradiční štědrovečerní polévku s pórkem a uzeným lososem dle receptu, který najdete na následujících řádcích. Tento recept na rybí polévku je jednoduchý a velmi rychlý, můžete tak strávit více času se svými blízkými.
  200 g uzeného lososa, případně také vyloupané krevety
  V polévce dle našeho receptu naleznete mimo ryby také velké množství zeleniny. Pórek obsahuje celou řadu vitamínů (např. vitamíny skupiny B, vitamíny A, C a E), minerálů (např. draslík, železo, hořčík, fosfor a další) a spoustu vlákniny.
  Místo tradičních rybích jiker a hlav použijeme pouze uzeného lososa, polévka je tak vhodná i pro všechny, kterým jinak rybí maso příliš nechutná.
  V hrnci rozpustíme máslo a přidáme na kousky nakrájený pórek.
  Pórek podusíme doměkka (trvá to asi 8 – 10 minut) a poté ho zalijeme zeleninovým vývarem. Jak připravit zeleninový vývar, naleznete zde: Jak udělat zeleninový vývar | recept.
  Nakonec polévku rozmixujeme ponorným mixérem, přilijeme smetanu, polévku dochutíme solí, pepřem a případně čerstvými nebo sušenými bylinkami. Po chvilce přidáme do polévky malé kousky uzeného lososa (případně i krevety) a polévku necháme ještě 5 minut povařit. Podle chuti můžeme polévku znovu rozmixovat ponorným mixérem.
  Polévku dozdobíme kousky uzeného lososa a domácími bylinkovými krutony (postup přípravy bylinkových krutonů naleznete v následujícím článku: Jak uvařit výbornou hráškovou polévku | recept) a čerstvými bylinkami. Skvěle se hodí třeba pažitka. Ať Vám chutná!
  Polévka bude skvělá i s uzenou makrelou či jinou uzenou rybou.
  Klasickou smetanu můžete nahradit sojovou či rýžovou smetanou.
  V zelené části pórku je více cenných látek než v části bílé. Proto využijte i zelenou část. Pórek důkladně omyjte.
  Klíčová slova: netradiční rybí polévka recept netradiční rybí polévka postup netradiční štědrovečerní rybí polévka recept netradiční štědrovečerní rybí polévka postup jednoduchá rybí polévka s pórkem recept vánoční recept sváteční recept jak připravit netradiční štědrovečerní polévku jak na netradiční vánoční polévku jak uvařit netradiční štědrovečerní polévku předpis na netradiční štědrovečerní polévku jak na vánoční polévku vánoční stolování vánoce Štědrý večer
  Jak připravit nepečené hromádky z kukuřičných lupínků | recept
  Nepečené hromádky z kukuřičných lupínků | recept. Jestliže se Vám nechce zadělávat těsto a péct z něj vánoční cukroví, zkuste si připravit nepečené cu…
  Jak upéct bezlepkový vánoční chlebíček | recept
  Bezlepkový vánoční chlebíček | recept. Vánoční chlebíček je pečivo plné sušeného ovoce a ořechů. Jeho příprava je velmi jednoduchá a rychlá. Pokud jst…