text: recepty » Polévky » Krémová karfiolová šunková polévka
  Dubna 16, 2020 Poslední úprava: 16. září 2021 By Angela @ BakeItWithLove.com Zanechat komentář
  Pro další skvělou, vydatnou zbytkovou šunkovou polévku zkuste moji šunková polévka! Nebo s mou spotřebujte ještě nějakou zbylou šunku krémové šunkové a hrachové těstoviny fettuccine!
  Snadná krémová polévka ze šunky z květáku je lahodná a vydatná pohodlná polévka, kterou si můžete vychutnat během chladných nocí!
  Recept na krémovou květákovou šunkovou polévku
  Celá moje rodina miluje vydatné polévky! Moje dcera, víc než průměrný člověk. Vážně! Na posezení rozdrtí více porcí. Dokonce se rozhodne pro zbytkovou polévku na jedné z mých perfektní steaky... většinou stejně.
  Když připravuji TUTO polévku, vím to také a) Raději přijímám, že za celou dávku je již řečeno, nebo b) raději to bude obrovská dávka polévky! Takže když to udělám pro rodinu, udělám to velká dávka.
  Bez legrace. Celý 48 oz zmrazený pytel květáku, pár kartónů vývaru. A opravdu velký akciový hrnec! To jsem pro vás zde snížil na polovinu, aby představoval přiměřenou částku.
  Jak si vyrobit krémovou květák a šunkovou polévku
  Toto je opravdu snadná polévka! A to může být vyrobeno v malé dávky (na vyžádání, v mém domě) jak je vidět níže na fotografii kastrolu.
  Vyberte si květák. Pokud používáte čerstvý květák, nakrájejte hlavu květáku na kousky velikosti kvítků. Dokonce i velké kousky budou po dokončení rovnoměrněji vařit a získávat konzistentnější krémovou strukturu.
  Pokud používáte zmrazený květák, většina je balena v baleních 10 až 12 uncí. Každá váha bude fungovat a budete potřebovat dvě balení.
  Plánujte trochu dopředu. Pokud máte ponorný mixér, tato polévka je hračka! Pokud potřebujete použít mixér, přenášíte horkou polévku, která se má míchat. Podle toho plánujte zabránit popálení.
  Nyní, abyste mohli začít s polévkou. V akciový hrnec, přidejte květák a česnek. Podlejeme vývarem, dochutíme solí a pepřem a necháme mírně povařit.
  Snižte teplotu a vařte, dokud karfiol není nabídka vidlice, asi 5 - 10 minut, v závislosti na velikosti vašich kousků. Chcete, aby byly kousky jemné, ale nevařte je příliš dlouho, jinak budou v polévce kašovité!
  Poté polévku promíchejte pomocí ponoření mixér nebo mixér. Pokud používáte mixér, možná budete muset polévku míchat po dávkách. V případě potřeby se vraťte do akciové nádoby.
  Jakmile je polévka smíchána, přidejte vařenou šunku nakrájenou na kostičky, mléko a silnou smetanu. * Často rozhodnout se pro jen pomocí silné smetany pro neuvěřitelně bohatou krémovou polévku. Na druhou stranu, pokud chci do polévky rozpustit více sýra, zvolím více mléka. Sýr polévku hodně zahustí!
  Polévku zahřejte na středním ohni, dokud se šunka neohřeje. Ochutnejte a upravte koření V případě potřeby.
  Také jedna polévková lžíce pat másla roztavený do polévky před podáváním přidá na bohatosti této polévky a dodá jí "lesk" pro krásný závěr. Nebo zkuste připravit polévku s praženým květákem pro lahodně odlišnou chuť!
  Sloužit zdobené se sýrem a petrželkou, smaženou šunkou nakrájenou na kostičky nebo nakrájenou slaninou a pažitkou, je-li to žádoucí. Užívat si!