text: Tento recept mám od své babičky z Jindřichova Hradce, je to vynikající příloha třeba k jitrnicím, jelítkům, prejtu, karbanátkům, sekané atp.
  Brambory oloupeme, rozkrájíme a dáme vařit se solí a kmínem. Ze zelí lehce vymačkáme lák, trochu ho překrájíme a dáme zalité vodou vařit. Cibuli nakrájíme nadrobno a usmažíme na sádle do růžova. Ke konci přidáme prolisovaný, nebo nadrobno nakrájený česnek, promícháme a odstavíme. Uvařené brambory slejeme, ale trochu vody si schováme do hrnku. Totéž uděláme se zelím. Brambory trochu rozmačkáme šťouchadlem, ale jen trochu, nemusí být na kaši. Přidáme a zamícháme zelí. Nakonec vmícháme tu usmaženou cibulku s česnekem. Ochutnáme a pokud je to málo kyselé přidáme trochu vody ze zelí a v opačném případě vodu z brambor.
  Počet porcí
  6 porcí
  Podobné recepty
  Kváskový chléb s ořechy
  75 minut
  Reklama
  Další recepty
  Přidat komentář
  You must have JavaScript enabled to use this form.
  Vaše jméno
  Předmět
  Komentář
  O formátech textu
  Omezené HTML
  Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>