text: Chilli papričky můžete doma pěstovat po celý rok | Magazín SpeciálníZahradnictví.cz
  Středně, či pořádně pálivé? Jak je libo
  Jak asi víte, druhů chilli papriček je celá škála. Za svou pálivou chuť vděčí látce jménem kapsaicin, který se v nich vyskytuje v různé koncentraci. Obecně se dá říct, že čím pálivější odrůda, tím déle jejich vypěstování trvá.
  Patříte v pěstování chilli papriček k začátečníkům? To zvládnete! Pro začátek vám doporučujeme zvolit si "rychlejší" a méně pálivou odrůdu. K těm nenáročným patří například Giallo, Apache, Habanero Chocolate, Tabasco nebo Serrano Balin. Pokročilejší pěstitelé klidně mohou zvolit pálivější a k pěstování obtížnější druhy, třeba Trinidad Scorpion Moruga ve žluté nebo červené verzi. Pokud z nějakého důvodu nechcete pěstovat papričky vyloženě doma a chystáte se je později přesunout ven, je důležité začít 4–6 týdnů před posledním mrazem.
  Inspirujte se od zkušeného pěstitele
  Pouštíte se do pěstování chilli papriček poprvé, nebo chcete i po letitých zkušenostech svůj pěstitelský um obohatit? Pak doporučujeme knihu "Jak pěstovat chilli", jejíž autor po 20 letech praxe ví, jak na to.
  Chci se podívat na knihu
  Optimální růst zajistí klíčky
  Použijte vždy kvalitní osivo, určitě ne starší než 3 roky. Pokud nepoužijete koupená či jinak získaná semínka hned, skladujte je vždy v suchu, chladu a temnu. Semínka můžete, ale nemusíte nechat nejprve naklíčit. K tomu účelu vám postačí obyčejná vata či navlhčený kapesník, ale lze sáhnout i po speciálních materiálech, jako jsou Rockwool nebo rašelinové tabletky Jiffy.
  Speciální média mají tu výhodu, že vám později usnadní přesazování rostlinek. Vaše budoucí chilli papričky budou klíčit několik týdnů – v této fázi jsou poměrně choulostivé a potřebují vlhko, přibližně pokojovou teplotu a také dostatek světla. Díky naklíčení máte kontrolu nad tím, jaké rostliny vzejdou, a pro další pěstování si vyberete jen ty nejlepší jedince.
  Předpěstování není žádná velká věda, ale přesto je dobré načerpat z této oblasti co nejvíc informací. Právě proto jsme pro vás dali dohromady článek, v němž najdete seznam 5 kroků, jak předpěstovávat a čeho se držet, abyste ve finále dosáhli té nejlepší úrody.
  Mladé rostlinky vytvoří nejprve dva děložní lístky. Až poté vyrostou dva pravé lístky – a to je ten správný okamžik, kdy můžete začít s přesazováním rostlin do substrátu. Dostačující velikost květináčů je 10 × 10 centimetrů. Pokud jste použili ke klíčení Rockwool nebo tabletky Jiffy, přesazujete do substrátu i s tímto základem. V opačném případě si dejte pozor, ať nepoškodíte křehké kořínky.
  Během růstu můžete také chilli samozřejmě přihnojovat. Z vlastní zkušenosti můžeme doporučit například hnojivo Chilli Focus od Growth Technology, které je ideální pro specifické požadavky na výživu, které chilli papričky mají. Tohle hnojivo totiž neobsahuje močovinu a budete díky němu moct ochutnávat pořádně šťavnaté, objemné a zdravé papričky.
  Jaké podmínky chilli papričkám zajistit
  Máte přesazení za sebou a rostlinky se úspěšně uchytily? Pak se můžete začít těšit na budoucí úrodu. Abyste jí stoprocentně docílili, mějte na paměti, že chilli potřebuje dostatek světla (zhruba 14 hodin světla a 10 hodin tmy denně) a dostatek vody. A věřte nebo ne, i vodou můžete své papričky hýčkat. Jak?
  Zalévejte vždy odstátou a vlažnou vodou – příliš studená voda by rostlinu mohla vystavit teplotnímu šoku.
  Zálivku provádějte nejlépe ráno – je lepší, když rostliny nestojí přes noc ve vodě.
  Nepřelévejte – tak jako u všech rostlin, i zde si dejte pozor na přelévání. Půda by ideálně měla být v období růstu mírně vlhká.
  Omezte zálivku v době dozrávání.
  Jak už jsme uvedli, doba růstu od začátku do období produkce plodů je u jednotlivých druhů odlišná a koresponduje s jejich pálivostí. Například Apache vám dozrají přibližně za 16 týdnů od zasetí, u T. Scorpion se dočkáte plodů až za asi 8 měsíců. Ale čekání se určitě vyplatí.