text: MEDOVNÍKOVÉ KULIČKY | Chrudimské noviny
  Chrudimské noviny MEDOVNÍKOVÉ KULIČKY
  Chrudimskenoviny.cz » MEDOVNÍKOVÉ KULIČKY
  Nejprve si (například den předem) připravíme karamelové kondenzované mléko tak, že ho i s neotevřenou plechovkou pomalu vaříme po dobu dvou hodin. Dále ho budeme potřebovat již zchladlé a bez plechovky.
  Suroviny na těsto zpracujte dohromady a vyválejte na plech asi ½ cm silnou placku libovolného tvaru.
  Pečte na střední teplotě asi 10-15 minut. Nechte vychladnout.
  Vychladlé upečené těsto rozdrtíme na jemné drobky (struhadlem, válečkem či mixerem), většinu vysypeme na vál a misku drobečků si necháme na obalení kuliček. Z ostatní drti, kondenzovaného mléka a másla zpracujeme hladké těsto.